エピソード

  • Aux origines de Boehli
    2023/10/16

    Découvrez comment un boulanger a créé sa fabrique de Bretzels, devenue l'une des plus importantes du nord de l'Europe.


    - Un boulanger alsacien au service de consommateurs locaux friands de Bretzels.

    - L'entrepreneur contourne une difficulté et parvient à disrupter le marché

    - Une entreprise attachée à la proximité.

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