
Comment le géant français du fromage prend le virage de la durabilité ?
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Dans cet épisode, Jack Azoulay reçoit Antoine Fiévet, Président de Bel.
C’est son attachement à la nature qui l’a incité à engager la transformation environnementale de son groupe : contractualisation avec les éleveurs pour améliorer leurs pratiques, lutte contre le gaspillage alimentaire à travers la portion individuelle, diversification vers le fruit et le végétal avec l’acquisition du groupe MoM (Materne, Pom’Potes, Mont Blanc)… Pour Décarbonons-nous, Antoine Fiévet nous raconte les coulisses de cette transformation.
Décarbonons-nous est un podcast de Argos Wityu, produit par Louie Creative, l’agence de création de contenu de Louie Media. Caroline Loisel a préparé ces épisodes. Jack Azoulay et Sandra Lagumina animent ce podcast. Eloïse Normand a supervisé la production avec l’aide de Marine van den Broek pour Argos Wityu. Martin Venturini a composé la musique et assuré la réalisation.
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