Can we build national health on British food? Meet the farmers and NHS caterers backing farmers
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Can we build national health on British food? Meet the farmers and NHS caterers backing farmers
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The Prime Minister Sir Keir Starmer said funds raised from Inheritance Tax would be used to fund things like the NHS, but farmers are a key part of fixing the national health crises. In this podcast, online editor Emily Ashworth speaks to one farm who are hoping to provide a local hospital with their sustainability produced beef, and Frank Fiore, an NHS catering manager who has started to source produce for his patients direct from farms
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