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Bientôt à table : votre émission cuisine

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著者： RTBF
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このコンテンツについて

 Cuisine, recettes, tours de mains, coulisses de notre alimentation, secrets gourmands, histoire de la gastronomie et agrobusiness à la loupe... Plongeons dans la marmite avec "Bientôt à Table!" Plus que jamais, le contenu de nos assiettes questionne. Traçabilité, origine des produits, méthodes de fabrication… Pas évident pour le consommateur de s’y retrouver. Sophie Moens et son équipe remettent le couvert sans langue de bois. À leurs côtés, la crème des chef.fe.s, experts, penseurs et as des fourneaux. A découvrir en radio sur La Première ou en podcast.

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エピソード
  • Cuisine du végétal: apprenons-la!

    Cuisine du végétal: apprenons-la!
    2025/10/11
    La cuisine végétale, apprenons-la! Découverte de l'école Oxalis, première du genre en Belgique!


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    Bientôt à table, c'est également en direct tous les samedi de 11h à 12h sur www.rtbf.be/lapremiere
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    12 分
  • Alain Passard et la cuisine végétale

    Alain Passard et la cuisine végétale
    2025/10/11
    Rencontre avec le chef 3 étoiles Alain Passard. Retour sur son virage tout veggie et vegan.


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    22 分
  • 2025, fini la bidoche?

    2025, fini la bidoche?
    2025/10/11
    En 2025, fini la bidoche? Assiste-t-on à l'émergence d'un nouveau modèle alimentaire? Moins de viande, plus de végétal? Décryptage


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    8 分
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