『Alyvuogių aliejaus someljė Ineta: tai vienas labiausiai padirbinėjamų maisto produktų』のカバーアート

Alyvuogių aliejaus someljė Ineta: tai vienas labiausiai padirbinėjamų maisto produktų

Alyvuogių aliejaus someljė Ineta: tai vienas labiausiai padirbinėjamų maisto produktų

無料で聴く

ポッドキャストの詳細を見る

このコンテンツについて

 Ineta Sukackienė alyvuogių aliejų ir jo naudą organizmui atrado tuomet, kai susirgo autoimunine liga. Nuo tada ji pasinėrė į šio skysto aukso pasaulį: Klaipėdoje įkūrė „Niam Niam namus“, tapo sertifikuota alyvuogių aliejaus someljė ir šiandien veda degustacijas bei edukacijas. „Rytą pradedu nuo šaukšto kokybiško alyvuogių aliejaus. O po to jis lydi mane visą dieną – salotose, sriubose, padažuose, net su vaisiais ir ledais,“ – pasakoja Ineta.
Kartu su ja leidžamės narplioti alyvuogių aliejaus paslapčių: nuo kokybės ženklų ir polifenolių naudos iki mitų apie kepimą.
„Deja, etiketėse beveik nėra informacijos, kuri atskleistų aliejaus kokybę. Svarbiausias rodiklis – skoninės savybės. O kartumas yra gero aliejaus ženklas“, – pasakoja alyvuogių aliejaus someljė Ineta.


Ved. Simona Ševčenkaitė ir Paulius Briedis.
まだレビューはありません