Alimentos para la Inmunidad y el Zinc
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Alimentos para la Inmunidad y el Zinc
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Un artículo destaca los beneficios del ajo, rico en compuestos como la alicina, por sus propiedades antioxidantes, antibacterianas y antiinflamatorias, y cómo incorporarlo a la dieta. Otro texto subraya que, aunque ningún alimento cura enfermedades, una dieta balanceada con proteínas, frutas, verduras y minerales como el zinc es clave para mantener las defensas. También se menciona la conexión entre la microbiota intestinal y la inmunidad, sugiriendo que el consumo de vegetales, almidones resistentes, grasas saludables y, potencialmente, probióticos, puede mejorar la respuesta inmunitaria. Además de la nutrición, se recomiendan otras prácticas saludables como la hidratación, el ejercicio, el sueño suficiente y la reducción del estrés