A Emater-MG iniciou este ano o primeiro levantamento feito pela empresa sobre a produção de cacau em Minas Gerais. Os dados começaram a ser catalogados em março e mostram que a cultura está ganhando espaço no estado.
Segundo o acompanhamento feito até agora pelos técnicos da empresa, Minas Gerais possui 480 hectares ocupados com cacau e uma produção anual estimada em 161 toneladas. A Emater-MG esclarece que estes números podem ser maiores, pois novas áreas ainda deverão ser identificadas.

A Região do Cerrado Mineiro vive um momento histórico. O 13º Prêmio registrou 714 inscrições de amostras de café, maior número já alcançado em todas as edições. O resultado supera as 547 inscrições do ano passado e consolida o Prêmio como uma das mais relevantes iniciativas de valorização da cafeicultura brasileira.
As inscrições se distribuíram entre quatro categorias: 272 amostras no Café Natural, 105 no Cereja Descascado, 207 no Fermentado e 130 na inédita Doce Cerrado Mineiro, que estreia este ano para premiar os cafés mais doces e típicos da região.

O agronegócio brasileiro, responsável por quase 1/4 do Produto Interno Bruto (PIB) nacional, enfrenta desafios que vão muito além da porteira. Logística precária, custos elevados de energia, necessidade de inovação tecnológica e carência de profissionais qualificados estão entre os principais entraves do setor. Para superá-los, a engenharia surge como parceira estratégica, capaz de oferecer soluções que ampliam a eficiência, reduzem perdas e garantem sustentabilidade.

Movido pela vontade de desenvolver a apicultura na região de Andrelândia, o produtor Luciano Campos convenceu o colega Leandro Silva a buscar mais informações sobre como formar uma associação de apicultores como as que já existem em São João Del Rei (Apis Del-Rei) e em Juiz de Fora (Apijur). Em fevereiro de 2025, nasceu a Aapiman - Associação dos Apicultores e Meliponicultores de Andrelândia. Hoje, são 15 associados, mas ainda há muito o que crescer já que, segundo Luciano, existem mais de cem produtores informais na região.
A Aapiman já tem um terreno e a expectativa é conseguir recursos para montar uma fábrica e beneficiar os produtos e, assim, vender direto para o consumidor. Por enquanto, a produção é comercializada em grupo para empresas exportadoras e entrepostos. A primeira remessa totalizou 18 toneladas de mel.
A quase 100km dali, em Caxambu, outro grupo de apicultores e meliponicultores está em busca da formalização. A união surgiu durante o ATeG oferecido por meio do Sindicato Rural da cidade.
O registro da Associação dos Apicultores do Circuito das Águas Mineiro (Apiscam) deve sair logo. Bruno Sant´Anna de Freitas faz parte da diretoria e conta que seria inviável cada um ter uma agroindústria e levar o produto para o mercado com um valor agregado maior.

Produzir alimentos saudáveis para a família sempre foi o objetivo do casal Alisson Hauck Dornellas de Castro e Rosimere Oliveira Alves Hauck. Para colocar em prática esse sonho, eles decidiram adquirir um sítio em Itaverava, na região central de Minas Gerais.
Em 2016, Alisson, que era metalúrgico, e a esposa abandonaram os empregos para se dedicarem exclusivamente à produção dos queijos finos de cabra. O caprinocultor é responsável pela produção e processamento do leite, maturação dos queijos e embalagem final, enquanto Rosimeire cuida das vendas, que são realizadas em feiras, eventos agropecuários e também de forma virtual. Eles ainda contam com a colaboração de três funcionários, que auxiliam nos cuidados do rebanho de mais de 70 animais da raça Saanen.

Elas podem ser bem pequeninas, mais graúdas, de cores diversas. No Brasil são nativas cerca de 300 espécies de abelhas sem ferrão. Isso representa praticamente a metade das espécies já identificadas no mundo. E a meliponicultura, que é a criação racional dessas abelhas, também chamadas de nativas ou indígenas, está em expansão. Em Matozinhos, Região Metropolitana de Belo Horizonte, o Meliponário Santa Rosa reproduz e comercializa mais de 20 espécies. O empreendimento recebe incentivo Emater-MG para expandir os negócios, através da elaboração de projeto para acesso ao crédito rural. Por lá, cerca de 90% da produção é da Uruçu Amarela, por ser mais produtiva, rendendo entre 3 a 5 litros de mel por ano, em cada colmeia.
Embora produzam uma quantidade menor de mel, se comparadas com as abelhas com ferrão, as nativas possuem inúmeras vantagens, a começar pelo fato de serem mais amigáveis. Pode-se, por exemplo, andar por meio delas sem medo de uma ferroada. E o mel, por ser mais raro e mais rico em propriedades medicinais, também é mais valorizado no mercado. Um litro pode custar até R$ 800. Diferente das abelhas com ferrão, que produzem o mel em favo, as nativas fazem o mel em pequenos potes, o produto é mais líquido, menos doce e os sabores e cores variam bastante, a depender da espécie e da florada.

Um levantamento do Ministério da Agricultura e Pecuária mostra que a cidade de Alto do Rio Doce, no Campo das Vertentes, é a segunda do país com maior número de cachaçarias registradas. São 22, três a menos do que a cidade de Viçosa do Ceará (CE), que tem 25 e é a primeira da lista. Entre os dez municípios no topo do ranking, cinco são de Minas Gerais.

O Instituto UbyAgro acaba de completar um ano de atuação, reafirmando o compromisso de ampliar o impacto social e ambiental do agronegócio. Criado pelo Grupo UbyAgro, multinacional brasileira que, há 40 anos, transforma o agro com excelência em nutrição e defensivos agrícolas, a instituição atua como ponte entre o setor e as comunidades, desenvolvendo projetos de sustentabilidade, inclusão social, educação, cultura e inovação.