A demanda global por café solúvel está mudando o mapa da cafeicultura em Minas Gerais. O principal reflexo desse movimento é o avanço do café conilon, uma variedade mais resistente ao calor e à seca, que vem ganhando espaço em diferentes regiões do estado. Em 2025, Minas produziu cerca de 584 mil sacas de conilon, um crescimento expressivo de 50% em relação ao ano anterior. No Brasil, a produção também bateu recorde histórico, chegando a 20 milhões e 800 mil sacas. Mesmo representando apenas cerca de 2% da produção cafeeira mineira, o conilon é hoje a espécie que mais cresce proporcionalmente. O avanço é puxado principalmente por regiões que, até pouco tempo, não eram consideradas tradicionais no cultivo de café.
É o caso do Norte de Minas, do Vale do Jequitinhonha, do Vale do Rio Doce e de áreas do Noroeste do estado. Nessas regiões, as temperaturas mais elevadas e a menor altitude favorecem o desenvolvimento da cultura, especialmente com o uso de irrigação.

O podcast AGROTEMPO viaja até a região das Matas de Minas para contar uma história de superação que vem do Sítio Manhuaçuzinho. De trabalhadores safristas a produtores premiados, a família de Reinildes Raposo de Barros transformou o destino através da qualidade.
A caminhada começou em 1999, mas foi em 2013 que a semente do café especial foi plantada — literalmente. O que era apenas o sustento da agricultura familiar ganhou um novo rumo quando o filho de Reinildes, Mateus, formou-se em degustação. Em 2020, o veredito técnico: o café da família alcançou 83,5 pontos, entrando oficialmente no seleto grupo dos cafés especiais. Mas, no início, abrir as portas do mercado não foi fácil.

Mais do que produzir grãos e fibras, o agronegócio brasileiro reafirma sua força no campo social. Em Uberaba, Minas Gerais, o projeto "NutriJuntos" acaba de realizar a primeira colheita da nova safra, consolidando um modelo que une educação e segurança alimentar.
Fruto de uma parceria estratégica entre o Instituto UbyAgro e a Fazu, Faculdades Associadas de Uberaba, a iniciativa utiliza uma área de dois mil metros quadrados dentro da fazenda da faculdade para o cultivo de hortaliças. O diferencial é a participação ativa de alunos e professores, que transformam o aprendizado teórico em impacto real na mesa de quem precisa.

O mel produzido no semiárido mineiro está adoçando o paladar de consumidores em países como Suíça, Bélgica e Kuwait. Unindo o sabor único das floradas de aroeira e café com um rigoroso padrão de certificação internacional, os pequenos produtores do Norte de Minas já somam 350 toneladas exportadas desde 2022. O destaque vai para a agricultura familiar, que encontrou no mercado externo uma oportunidade de valorização e crescimento.

O segredo vem da transição entre o Cerrado e a Caatinga. É dessa mistura de biomas que nasce um mel com perfil sensorial diferenciado, extraído de flores nativas como a aroeira. O resultado? Um produto que caiu no gosto de mercados exigentes na Europa e no Oriente Médio. Somente nos primeiros meses de 2026, a Cooperativa dos Apicultores e Agricultores Familiares do Norte de Minas, a Coopemapi, já embarcou 42 toneladas para o exterior.

O calendário do pecuarista brasileiro é marcado por um desafio cíclico e implacável: a chegada da entressafra. Com a diminuição das chuvas, as pastagens perdem qualidade, o solo fica seco e o gado acaba sofrendo com a escassez de forragem. Sem uma estratégia definida, o resultado é um só: perda de peso do rebanho e prejuízo no bolso do produtor.
Para evitar que o potencial produtivo caia junto com o nível dos pastos, o uso do volumoso suplementar torna-se o principal aliado na fazenda. O zootecnista e assessor técnico da Connan Nutrição Animal, Gustavo Paranhos, destaca que o volumoso não é apenas um "quebra-galho" para a fome do animal, mas a base biológica para o desempenho do gado.

Com clima favorável e regiões com umidade propícia, Minas Gerais está se destacando na produção de cogumelos.

A maior concentração de produtores está na região Sul, no entanto, alguns municípios da região metropolitana de Belo Horizonte, como Nova Lima e Rio Acima, também se destacam.

As espécies mais cultivadas e comercializadas como Shiitake, Shimeji, com variações como o branco, o preto, e o salmão e o Portobello, também conhecido como Paris. A atividade é impulsionada pela agricultura familiar, com cultivo orgânico e uso de tecnologia de climatização, destacando-se o agroturismo e a venda direta ao consumidor.

Em Carrancas, no sul do Estado, a história de Gil Medeiros é de oportunidade. Ele começou a produção por curiosidade e hoje conseguiu se consolidar como fornecedor na região.

Começou no dia 22 de abril e vai até 22 de maio de 2026 a consulta pública sobre a Concessão de Direito Real de Uso (CDRU) das Etapas III e IV do Projeto Público de Irrigação Jaíba, localizado no norte do estado de Minas Gerais. A ação é organizada pela Companhia de Desenvolvimento dos Vales do São Francisco e do Parnaíba (Codevasf). A concessão visa à implantação da infraestrutura de irrigação, à ocupação de áreas para produção agrícola e à execução de atividades de manutenção e operação do sistema.

Além da Codevasf, a iniciativa tem a participação do Ministério da Integração e do Desenvolvimento Regional (MIDR) e Secretaria Especial do Programa de Parcerias de Investimentos da Casa Civil da Presidência da República (SEPPI/CC/PR).

Os documentos, estudos de viabilidade e o formulário de contribuição estarão disponíveis aos interessados no site da Codevasf:

https://www.codevasf.gov.br/

O fortalecimento da economia brasileira passa, estrategicamente, pela segurança do setor produtivo e pelo planejamento financeiro das famílias. Na semana passada, Brasília foi palco de importantes articulações entre o mercado segurador e o Governo Federal. O vice-presidente da República, Geraldo Alckmin, recebeu a diretoria da CNseg, Confederação Nacional das Seguradoras para discutir pautas que podem mudar o cenário do seguro rural.
O encontro focou em projetos de lei que visam modernizar o setor. Atualmente, o setor de seguros já representa mais de 6% do PIB brasileiro, mas o potencial de crescimento é ainda maior. Um dos pontos centrais da reunião foi o apoio de Alckmin ao projeto de lei que amplia os recursos para o seguro rural. Atualmente apenas 5% da área produtiva do Brasil conta com algum tipo de seguro.