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サマリー
あらすじ・解説
EL DESARROLLO DE UNA AGROINDUSTRIA SOSTENIBLE ES TAREA DE TODOS A propósito de la mirada de conservación y desarrollo sostenible que tienen los Geoparques Mundiales de la UNESCO, se pone sobre la mesa, nuevamente, la importancia de generar prácticas responsables en la industria agroalimentaria. La formación de profesionales que abonen en este sentido es fundamental, por ello la Universidad Autónoma de Aguascalientes propone desde sus planes de estudio, materias que propicien que tanto en la teoría como en la práctica, se haga un trabajo comprometido en este sector. Te invitamos a que escuches la entrevista con el Dr. Joaquín Sosa Ramírez, experto en agronomía sostenible, colaborador del Geoparque “Rutas del agua” y comprometido activista medioambiental.