#6 Matlaboratoriet LIVE: Det här kommer du INTE äta i framtiden
カートのアイテムが多すぎます
ご購入は五十タイトルがカートに入っている場合のみです。
カートに追加できませんでした。
しばらく経ってから再度お試しください。
ウィッシュリストに追加できませんでした。
しばらく経ってから再度お試しください。
ほしい物リストの削除に失敗しました。
しばらく経ってから再度お試しください。
ポッドキャストのフォローに失敗しました
ポッドキャストのフォロー解除に失敗しました
#6 Matlaboratoriet LIVE: Det här kommer du INTE äta i framtiden
-
ナレーター：
-
著者：
このコンテンツについて
Matlaboratoriet LIVE på SLU:s event Matologi: Glöm bananer, apelsiner, torr champagne, färskvaror och vilda rovfiskar. Lyssna till matforskarnas framtidsvisioner i Matlaboratoriets liveinspelning från SLU:s event Matologi i Stockholm 25 augusti 2018. Ett samarbete med SLU, Sveriges Lantbruksuniversitet.
Intervjuade forskare och deras forskningsområden:
- Mattias Eriksson: matsvinn i livsmedelsbutiker och storkök.
- Jens Sundström: växtfysiologi, bioteknik och genteknik.
- Per Sandin: tillämpad etik, riskfilosofi och miljöetik.
- Örjan Östman: hållbart fiske och vilken effekt miljön har på fiskar.
- Anna Lehrman: samspelet mellan växter och insekter.
- Erik Fahlbeck: vice rektor för samverkan på SLU och med bakgrund som ekonomiagronom.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.