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4 Destillatiere - der Destillations-Podcast

4 Destillatiere - der Destillations-Podcast

著者： Anja Marc Christian & Kai
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概要
 Anja, Marc, Christian und Kai im Talk über das Destillieren.

Erfahrungen, Spannendes, Lehrreiches und Lustiges aus der Welt der privaten Destillation.

  • Was darf man destillieren?
  • Was will man destillieren?
  • Was kann man destillieren?
  • Warum macht man das?
  • Was darf man nicht ;-)

Woche für Woche sprechen wir über unsere Erfahrungen. Lockeres Wissen für Neueinsteiger und Profis.

Du hast Fragen zum Destillieren? Wir beantworten Sie im Podcast! Schreib uns via Facebook oder per E-Mail an vier@destillatiere.de

Die 4 Destillatiere sind:

Anja Ahl: Kräuter-Destillatier - Heilpraktikerin und Dozentin für Aromatherapie und -pflege. Anja ist die Fachfrau für Kräuterkunde und Kräuterküche.

E-Mail: anja@destillatiere.de

Marc Weiland: Hobby-Destillatier - Inhaber von Weilands Destillierstube in Ostfriesland. Marc kennt alle Vor- und Nachteile der einzelnen Modelle aus seiner täglichen Praxis.

E-Mail: marc@destillatiere.de

Christian Krainz: Experimentier-Destillatier - Betreiber des Youtube-Kanals PerfectLiving. In der Serie "diSTILLed" dreht sich alles um die Destillation. Durch seinen Wohnsitz in Österreich darf er auch mit Alkohol destillieren.

E-Mail: christian@destillatiere.de

Kai Möller: Show-Destillatier - Buchautor und Inhaber von Destillatio.com aus der Rhön. Kai ist schon sehr lange im Destillationsfieber und berichtet gerne aus seinen Erfahrungen.

E-Mail: kai@destillatiere.de

© 2026 4 Destillatiere - der Destillations-Podcast
エピソード
  • 4D 069: Die Kraft des Salbei

    4D 069: Die Kraft des Salbei
    2026/11/06

    Die 4 Destillatiere | Episode 69
    Heute geht es um den Salbei und seine vielseitigen Verwendungsmöglichkeiten in der Küche und Heilkunst. Salbei ist eine echte Powerpflanze und extrem nützlich im Alltag, egal ob im Fußbad oder in der Kräuterbutter bei der nächsten Grillparty.

    • Was haben wir im Glas?
    • Salbei im Getränk?
    • "Salve" - Lebensverlängerndes Kraut
    • Kulinarische Köstlichkeiten
    • Muskatellersalbei
    • Stinkt nach Schweiß?
    • Wie und wann destilliert man den Salbei am besten?
    • Trocken oder frisch?
    • Ätherisches Öl in der Butter

    Wo Ihr uns sonst noch finden könnt:
    Anja bei Instagram: kraeuter_anja
    Anjas Gruppe bei Facebook: Kräuter und Duft

    Christians Kanal bei YouTube: Perfect Living

    Kai bei Facebook: Kai Möller

    Marc bei Instagram: weilandsdestillierstube
    Marc bei Facebook: Weilands Destillierstube

    Vielen Dank fürs Zuhören,
    Eure Destillatiere Anja, Marc, Christian und Kai
    www.Destillatiere.de

    E-Mails bitte an vier@destillatiere.de

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    33 分
  • 4D 068: Überall Fenchel

    4D 068: Überall Fenchel
    2026/10/23

    Die 4 Destillatiere | Episode 68
    In dieser Folge widmen wir uns voll und ganz dem Fenchel. Beim Destillieren, in der Küche oder beim Putzen? Fenchel ebenso wie so manch andere ätherische Öle sind großartig und überall einsetzbar.

    Über diese und andere spannende Themen haben wir uns unterhalten:

    • Was haben wir im Glas?
    • Pflanzenkunde: Fenchel
    • Eine Spülwanne voll für die Destille
    • Die 2 Liter Alquitara
    • Kulinarische Köstlichkeiten mit Fenchel
    • Süßer und bitterer Fenchel
    • Fenchel im Alkohol?
    • Fenchel vs Anis
    • Anis greift Kunststoff an
    • Orangenöl zum Putzen?

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    31 分
  • 4D 067: Wacholder und mehr

    4D 067: Wacholder und mehr
    2026/09/11

    Die 4 Destillatiere | Episode 67
    Diesmal dreht sich alles um den Wacholder. Von Gin über Hydrolate in der Küche bis hin zu gesundheitsfördernden Maßnahmen ist alles dabei.

    Und nebenbei gibt es wie üblich lustige und unterhaltsame Geschichten zu unseren eigenen Erfahrungen mit dieser Pflanze.

    • Was haben wir im Glas?
    • Das stärkste Bier der Welt?
    • Selbstgebrannter Gin
    • Pflanze der Woche: Wacholder
    • Alkoholfreier Gin Tonic
    • Wiegemesser vs Smothiemaker vs Malzschrotmühle
    • Von Beeren und Nadeln
    • Inhaltsstoffe & Anwendungen
    • Pfeffer
    • Ungewohnte Wege
    • Nur nichts giftiges mit rein tun
    • Frühlingswiese
    • Ist es reproduzierbar?
    • Dill ins Gesicht

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    38 分
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