#30【いんディグ】微生物の牧場!?1933年から醸造機械を作り続けるフジワラテクノアート前編
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このコンテンツについて
日本における醸造機械トップメーカーの株式会社フジワラテクノアート。代表取締役副社長 藤原加奈さん、専務取締役 狩山昌弘さんへの特別インタビュー回!いや、深堀り回の前編。
冒頭は生い立ちから会社の成り立ち、そしてナニソレ?の疑問を解決しながら深堀っていきます!食品酵素ってそういう使い道だったんだ!固体培養?などなど。
▼株式会社フジワラテクノアート
https://tabemonointegral.com/fjw
▼SKSJAPAN2025
https://tabemonointegral.com/sksj2025
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合成音声:VOICEVOX:琴詠ニア
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