En este episodio contamos con la participación de José Manuel como protagonista:

Es fundador de Cafeshi y recientemente se ha certificado como QGrader.

Nos comparte su trayectoria, valores y conocimientos sobre el mundo del café de especialidad.

Ingeniero de formación y fotógrafo. Dejó su trabajo para dedicarse a su proyecto de café de especialidad.Espero que disfrutes de todo lo que hemos aprendido y descubierto. 🌱

✨Agradecimientos a Zarú Hotel Boutique de Mocejón (Toledo) por permitirnos la sala de grabación para el programa.

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