26 QUE ES EL HAMBRE?
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26 QUE ES EL HAMBRE?
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¿Por qué algunas veces terminamos de comer y poco después volvemos a tener hambre? ¿Por qué podemos estar completamente llenos y aun así encontrar espacio para un postre? ¿Y por qué cuando estamos estresados, aburridos o ansiosos sentimos la necesidad de comer?
El hambre es mucho más compleja que simplemente tener el estómago vacío.
En este episodio exploramos la ciencia detrás del hambre, el apetito y la saciedad, y descubrimos que gran parte de esta batalla ocurre en el cerebro.
Hablaremos del papel del hipotálamo, de hormonas como la grelina y la leptina, de cómo nuestro organismo detecta la disponibilidad de energía y de por qué el cuerpo puede aumentar el hambre cuando comenzamos una dieta para perder grasa.
También analizaremos la diferencia entre hambre fisiológica, apetito y antojos, y cómo factores como nuestros hábitos, emociones, horarios, olores y experiencias pueden enseñarle al cerebro a pedir comida incluso cuando energéticamente no la necesitamos.
Porque sentir hambre no significa que hayas fallado en tu dieta.
El hambre es uno de los mecanismos de supervivencia más antiguos y poderosos del cuerpo humano.
La clave no es vivir peleando contra ella.
La clave es entenderla.
Cuando comprendes por qué tu cerebro te pide comida, puedes comenzar a diferenciar entre una verdadera necesidad fisiológica y simplemente el deseo de comer.
🎧 Un episodio para todos aquellos que alguna vez han dicho: “No entiendo por qué tengo tanta hambre”.
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