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25|9 Wird Wein wirklich besser, wenn man ihn 60 Meter tief im Bodensee versenkt, Josef Möth? | Bregenz

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 Als der Vorarlberger Winzer Josef Möth 2019 zwei Fässer mit je 1000 Litern Wein im See versenkte, war ihm jede Menge Medien-Aufmerksamkeit sicher. Als er die Fässer schließlich aus dem Wasser hob, erst recht. Im Podcast schildert der 50-Jährige, ob und was die mehr als 400 Tage auf dem Seegrund mit dem Wein machen. Außerdem nimmt er zu einem aktuellen Gerichtsverfahren Stellung, das inzwischen beim Oberlandesgericht Innsbruck liegt. Wird ein Urteil der Vorinstanz Feldkirch bestätigt, droht ihm eine hohe Strafe, die sogar seine Existenz ins Wanken bringt, wie er sagt. Dabei geht es um den Vorwurf der Tierquälerei, den er vehement zurückweist. Alle Details im Podcast DER WELLENREITER. *** > Wir können es noch nicht beantworten, was das tiefe Wasser mit dem Wein macht. Das geht in die Parawissenschaft.. -Josef Möth- *** **Kapitelübersicht:** 1. - 00:00.14 Apropos größter Fisch aus dem Bodensee 2. - 00:02:18 Herzlich willkommen: Josef Möth 3. - 00:29:48 Verband der Weinbautreibenden Vorarlbergs 4. - 00:57:50 Erichs Gastrotipp: Restaurant Helvetia in St. Gallen 5. - 01:00:28 Michaels Kulturtipp: Festspiele in St. Gallen: Tosca *** **Weiterführende Informationen im World Wide Web:** - Hier gibt es mehr über das [Weingut Möth in Bregenz](https://www.moeth.at/startseite) - Hier gibt es mehr über [Restaurant Helvetia in St. Gallen](https://helvetia-sg.ch/) - Hier gibt es mehr über die [Festspiele in St. Gallen](https://www.konzertundtheater.ch/programm/stgaller-festspiele/). *** **Machen Sie mit:** Wollen Sie auch ein **Apropos** beisteuern und Teil der Sendung werden? Dann besuchen Sie doch den Wellenreiter im Internet unter www.derwellenreiter.info Dort finden Sie den **Wellenreiter-Rekorder**, wo Sie bequem einen eigenen Fun Fact zum Bodensee einsprechen können. Haben Sie Feedback zur Sendung? Anregungen und Kritik? Wir freuen uns darauf, wenn Sie uns schreiben unter: email@derwellenreiter.info ***

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