
#2 | Lyon Street Food Festival (2/3)
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📍 En immersion au Lyon Street Food Festival (Épisode 2/3)
Bien manger (et boire), en bonne conscience.
Faut-il choisir entre plaisir et engagement quand on mange ? Entre street food gourmande et produits responsables ? Pour cet épisode, Mirabelle Vagabonde vous emmène au cœur d’un festival lyonnais où le goût rencontre la conscience.
🍷 De la dégustation de whisky à la découverte des Côtes du Rhône,
🍰 Des desserts de Nicolas Paciello aux frites mimolettes dégustées sur le pouce,
👨🍳 Jusqu’à la parole forte du chef Florent Ladeyn, qui bouscule les codes de la restauration…
Nous interrogeons notre rapport au bon, au beau, à l’instant.
Et si bien manger, c’était aussi bien penser ?
🎤 Interviews, ambiances, dégustations et moments de partage au menu !
👫 Avec Amandine & Nico au micro, pour un nouvel épisode gourmand, lucide et engagé.
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