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10.243 - Global mixology: lavoratori dell’ospitalità malpagati, addio alle garnish nei cocktail, il whiskey che sa di bitcoin

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 I lavoratori dell’ospitalità si sentono malpagati e (spesso) poco sicuri di notte. Sempre meno garnish nei cocktail per combattere gli sprechi alimentari. Negli Usa i whiskey in edizione limitata ispirati al bitcoin. Le notizie della settimana dal mondo di cocktail e distillati dai media internazionali

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