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🎙️ [GastroSER Castilla-La Mancha] Cuerpos extraños: cuando algo inesperado aparece en tu plato
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🎙️ [GastroSER Castilla-La Mancha] Cuerpos extraños: cuando algo inesperado aparece en tu plato
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このコンテンツについて
En este episodio de GastroSER Castilla-La Mancha abordamos un tema que genera preocupación entre consumidores y profesionales: los cuerpos extraños en los alimentos. Desde plásticos hasta fragmentos metálicos, explicamos cómo se detectan, qué implicaciones tienen y cómo prevenirlos.
Una conversación entre Claudia Moreno, periodista y presentadora del programa, y Andrés García, colaborador, experto en seguridad alimentaria y CEO de Veraliment, que invita a mirar con lupa lo que llega a nuestro plato.
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