『酒の道〜日本酒の聖地から〜』のカバーアート

酒の道〜日本酒の聖地から〜

酒の道〜日本酒の聖地から〜

著者： しぶさわくんFM
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10月19日まで。※適用条件あり
日本酒の聖地からお届けする日本酒に関わる様々な人をゲストに呼んだ唎酒師によるトーク番組。 かつて全国の酒蔵から人が集まり品評会や研修を行なっていた国の重要文化財、赤煉瓦酒造工場。 そんな日本酒の聖地とも言われる建物が残る東京都北区王子に日本酒居酒屋を構える、唎酒師の平田賢さん。 様々な酒蔵の杜氏や唎酒師、日本酒を扱うお店の店主など日本酒に関わる様々な人をゲストに呼び、 お酒にまつわる様々なトークをしていきます。 [LISTEN] https://listen.style/p/w6pm3kfn?UBCNMP9cしぶさわくんFM アート クッキング 食品・ワイン
エピソード
  • 93歳現役!酒造りの神様が語る想い　ゲスト｜農口尚彦研究所杜氏 農口尚彦さん

    93歳現役!酒造りの神様が語る想い　ゲスト｜農口尚彦研究所杜氏 農口尚彦さん
    2026/10/14

    ■内容

    #135｜93歳現役!酒造りの神様が語る酒造りへの想い　


    ★酒の道では皆さんからのお便りも募集中！★

    「最近〇〇飲んだよ！」などの一言でも大歓迎！皆さんからのお便りをお待ちしてます！
    https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSeA_UleUvF9Hdt9hIs-B-8OyRRhdG4bK8Tew3GCkOrblFeHjA/viewform?usp=header

    農口尚彦研究所公式HP: https://noguchi-naohiko.co.jp/

    Xの番組アカウントにて情報を随時更新中▼

    https://x.com/sake_no_michi　

    アートワーク撮影地▼

    重要文化財旧醸造試験所第一工場（赤煉瓦酒造工場）（所有：国　管理団体：公益財団法人日本醸造協会）


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    17 分
  • 「酒造りの神様」農口尚彦杜氏ってどんな人?

    「酒造りの神様」農口尚彦杜氏ってどんな人?
    2026/10/07

    ■内容

    #134｜「酒造りの神様」農口尚彦杜氏ってどんな人?


    次週SSI(日本酒サービス研究会)さん主催の、農口尚彦研究所の特別ツアーの取材回を配信!

    取材へ行く前に、酒の道なりに農口尚彦杜氏について勉強してみました!

    農口尚彦研究所公式HP: https://noguchi-naohiko.co.jp/


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    31 分
  • 渋沢栄一翁ゆかりの深谷で埼玉の酒蔵さんに聞く!日本酒の魅力🍶

    渋沢栄一翁ゆかりの深谷で埼玉の酒蔵さんに聞く!日本酒の魅力🍶
    2026/09/30

    ■内容

    #133｜埼玉の酒蔵さん３蔵と日本酒シンガーUinaさん、日本酒活動家の石渡さんがゲストです！


    ご出演ゲスト：

    ・日本酒活動家/いくひ合同会社代表社員 石渡 英和様

    ・滝澤酒造株式会社代表取締役 滝澤 英之様

    ・寒梅酒造株式会社杜氏 鈴木 隆広様

    ・権田酒造株式会社専務杜氏 権田 直仁様

    ・株式会社オトムスビ代表取締役 小川 結奈 様


    ★酒の道では皆さんからのお便りも募集中！★

    「最近〇〇飲んだよ！」などの一言でも大歓迎！皆さんからのお便りをお待ちしてます！

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    ロケ地：滝澤酒造株式会社様

    公式HP: https://kikuizumi.jp/　


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    重要文化財

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    42 分
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