若鶏の山椒焼きで日本酒に目覚めた──月桂冠「Gekkeikan Studio」誕生秘話
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若鶏の山椒焼きで日本酒に目覚めた──月桂冠「Gekkeikan Studio」誕生秘話
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このコンテンツについて
日本酒メーカー「月桂冠」の代表取締役 副社長
大倉泰治さんをゲストにお迎えします。
大倉家の長男として生まれた泰治さんが、
社会人経験を経て「月桂冠」に戻るまで。
そして、泰治さんが手掛けているプロジェクト「Gekkeikan Studio」のお話も。
「Naturally Sake Radio ~It just made sense~」
毎週月曜朝配信
ナビゲーター： Aki Kawana
camo株式会社・代表取締役。日本酒イベント「若手の夜明け」「混祭」や、日本酒一合缶ブランド「PRIME SAKE」、能登半島地震の復興プロジェクト「能登の酒を止めるな！」などを手掛け、日本酒のグローバルにおける価値と市場規模を上げて、数百年後にも継承していくための仕組みを考えている。
WEB https://naturallysake.com
Instagram https://instagram.com/naturallysake
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