竹花いち子さん Episode_2

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今週は、料理人の竹花いち子さんをお迎えしています。

第2回目は今年書籍化された雑誌『リンネル』の連載『お皿のラブレター』について。

オバケのQ太郎や東京タワーに甲本ヒロトさん…などなど、

竹花さんの好きな人・ものが喜ぶ顔を妄想しながら料理を作る、という連載は

どのようにして始まったのでしょうか？

実はクリスさんも登場したこの連載、当時の記憶を振り替えりながら、

100回の連載を通じて感じた自身の変化についても伺っていきます。

そんな竹花さんの料理との出会い、とは…？

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