『石川實 DAIRY LIFE』のカバーアート

石川實 DAIRY LIFE

石川實 DAIRY LIFE

著者： TBS RADIO
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関東1600戸の酪農家の想いをラジオパーソナリティの石川實が形にする番組です。日常の生活と牛乳・乳製品をテーマに石川實の視点で世界を伝えるのがこの番組です。 都市に生活していても自然の恵みと生産者の想いを身近に感じる暮らしを“選択”してステキな物語に溢れた暮らしをしよう・・・ そんな提案を番組を通じて伝えていきたいと思っています。番組作りの参考のため、以下のアンケートにご協力をお願いいたします。 https://www.tbs.co.jp/radio/podcast/en.html　制作：TBSラジオTBS RADIO アート クッキング 食品・ワイン
エピソード
  • 石川實 DAIRY LIFE☆酪農があって新たなチャレンジを！佐藤牧場☆フレッシュチーズプレゼントも！

    石川實 DAIRY LIFE☆酪農があって新たなチャレンジを！佐藤牧場☆フレッシュチーズプレゼントも！
    2026/08/08
    先々週から紹介している静岡県浜松市中央区舘山寺町にある佐藤牧場。今週は、浜酪農協同組合の代表理事で組合長を務められている佐藤忠明さんが、組合として、新たに取り組まれていることを紹介しました。国際情勢の影響で左右されないため自給飼料を増やすための耕畜連携、農家の方々との友好的な関係づくり、組合員への飼養管理指導、安定経営の考え方、国の政策に求めること、今後の夢などについてお話し頂きました。また、佐藤牧場の生乳でつくられた「フレッシュチーズ」を、抽選で5名の方にプレゼント！応募方法など詳しくは、番組ホームページをご覧ください。 Learn more about your ad choices. Visit podcastchoices.com/adchoices
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    27 分
  • 石川實 DAIRY LIFE☆様々な動物が暮らす佐藤牧場！フレッシュチーズプレゼントも！

    石川實 DAIRY LIFE☆様々な動物が暮らす佐藤牧場！フレッシュチーズプレゼントも！
    2026/08/01
    先週に続き、今週も静岡県浜松市中央区舘山寺町にある佐藤牧場を紹介しました。牛たちが暮らす搾乳牛舎で佐藤さんの酪農経営スタイルをお聞きし、そのあと、スタッフの菅ケ谷さんもいっしょに、仔牛の牛舎、乾乳牛舎をはじめ、様々な動物が暮らす緑豊かな敷地へと案内して頂きました。さらに、リスナープレゼントにもなっているチーズ工房がある場所へも案内してもらい、おいしいソフトクリームを頂きました。佐藤牧場の様子は、次回8/9も紹介します。また、佐藤牧場の生乳でつくられた「フレッシュチーズ」を、抽選で5名の方にプレゼント！応募方法など詳しくは、番組ホームページをご覧ください。 Learn more about your ad choices. Visit podcastchoices.com/adchoices
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    28 分
  • 石川實 DAIRY LIFE☆浜名湖畔・舘山寺町の佐藤牧場！フレッシュチーズプレゼントも！

    石川實 DAIRY LIFE☆浜名湖畔・舘山寺町の佐藤牧場！フレッシュチーズプレゼントも！
    2026/07/25
    2023年の10月と、今年の2月に電話でメッセージを頂き、それ以来、浜名湖の北東岸の庄内半島に位置する浜松市の館山寺町という地域と、そこで酪農を営む佐藤牧場を見たいと思い、先日、行ってきました。今回は、その様子を放送。三代目の佐藤忠明さんに、周辺の様子、佐藤牧場の歴史、佐藤さんが継承する経緯、牛はもちろん、ポニーやヤギ、ヒツジ、ウサギなどが暮らす牧場にした背景、ソフトクリームやチーズを手掛けられた理由などをお聞きしました。さらに、スタッフの菅ケ谷凌さんにも加わって頂き、牛たちが暮らす牛舎を見学させて頂きました。佐藤牧場の様子は、次回8/2も紹介します。また、佐藤牧場の生乳でつくられた「フレッシュチーズ」を、抽選で5名の方にプレゼント！応募方法など詳しくは、番組ホームページをご覧ください。 Learn more about your ad choices. Visit podcastchoices.com/adchoices
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    29 分
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