今回は、歯磨きが難しい方や「面倒くさい…」と思ってしまう方の味方になるかもしれない“L8020ヨーグルト”を取り上げます。このヨーグルトに含まれる特殊な乳酸菌（L8020菌）が、虫歯や歯周病の原因となる菌を抑制し、航空内のマイクロバイオームを整えるという研究成果が注目を浴びています。開発の背景には、障害のある方や高齢の方など、ブラッシングが難しい人を支援したいという思いもありました。果たして、どんな研究で効果が実証されたのか、歯医者の仕事は本当に減ってしまうのか（？）を含めて詳しく解説します。

【主要なトピック】

減量と筋トレの雑談から見えてくる“面倒くさい”問題

・ダイエットは「芋・草・鶏」だけでは続かない！？

・面倒なことを避けても健康を守りたい気持ち

L8020菌とは何か？

・広島大学が発見・開発した“虫歯・歯周病菌抑制”を目指す乳酸菌

・なぜ“80歳で20本”を目指すヨーグルトが生まれたのか

ヨーグルトを食べるだけで本当に歯が守れる？

・健康な大人や知的障害のある方を対象にした研究事例

・数週間〜90日間摂取での変化と1ヶ月後も継続する改善傾向

マイクロバイオームを整える新アプローチ

・善玉・悪玉・日和見菌のバランスを食品で補う意義

・従来の薬剤＆フッ化物頼みの予防法への新たな選択肢

社会実装の意義：研究は誰のために？

・障害のある方や高齢者を救うための開発背景

・研究成果を世の中で活用する“産学連携”とビジネス化の現実

多くの方が“面倒だな”と思いつつも、健康のために行わなくてはいけないことは山ほどあります。L8020ヨーグルトのようなアプローチが、歯磨きだけで防げなかった虫歯や歯周病の予防に役立つのか？ぜひ番組でチェックしてみてください。

この番組は毎週土曜日朝8:00から配信です。

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【出演者プロフィール】

田中先生：某大学で教員として日々、治療中

石谷くん：某大学で学部生として日々、勉強中

※この番組は一個人の見解であり、特定の団体を代表するものではありません。

今回のテーマはキシリトール。甘味料として広く使われる一方、虫歯予防効果や血糖値を上げにくいメリットがあるとされています。しかし最新の研究では、心臓病リスクとの関連を示す動向も報告されました。自分で歯磨きが難しい方のケアや、ガムを利用した唾液分泌促進など、応用面を含めて「キシリトールをどのように活用すればいいのか？」を考察します。メリットとリスクをバランスよく理解して、正しく取り入れていきましょう。

[主要なトピック]

キシリトールとは？

・トウモロコシ由来の天然甘味料

・カロリーが砂糖の約半分、血糖値を上げにくい特性

キシリトールの虫歯予防メカニズム

・酸産生の抑制とプラーク形成の阻害

・フィンランド・トゥルク大学の歴史的研究

適量と注意点

・1日5～10g摂取で虫歯予防

・大量摂取で腸内トラブル・心臓病リスク？

最新の研究と心臓病リスク

・血中キシリトール濃度が高い人の心臓病発症率

・動物実験とヒト介入研究で判明した新事実

介護・障害者ケアでの活用

・ガムやタブレットによる唾液分泌促進

・自力でのブラッシングが難しい場合のサポートに

キシリトールは虫歯予防や血糖値に配慮した甘味料として魅力的ですが、正しい知識を持った上で上手に取り入れることが大切です。過剰摂取によるリスクにも注意しながら、日常やケア現場での活用を検討してみてください。

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筋肉学ラジオは「筋トレ」をテーマに、ベンチプレスや適度なタンパク質摂取が健康や日常生活の質（QOL）を高める可能性についてお話しします。高齢者にも効果が期待される運動習慣の基礎から、取り入れ方のコツ、そして注意点まで幅広くカバー。恋愛の悩みさえもベンチプレスで解決します。

【主要なトピック】

・週2回・3回筋トレの効果差は？ 60歳以上でもパワー＆QOLアップ

・タンパク質を意識した食事：赤身肉のメリット

・筋肉醜形症（身体醜形恐怖症）のリスクとセルフチェック

・恋愛・偏頭痛・肩こりまで「筋トレで解決」説の真意

無理のない運動と適度な食事管理が、心身の健康をサポートします。ベンチプレスだけでなく、足や背中など全身を鍛えることも大切です。最終的には自分に合ったペースで筋肉ライフを楽しんでいきましょう。

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石谷くん：某エニタイムでベンチプレスをする学生。週8回通いを実践中

田中先生：某エニタイムでデッドリフトに挑戦する指導者。仕事と両立しながら週2～3回を継続中

※この番組で提供する情報は一般的な筋トレ・健康管理に関する内容です。心身の不調を感じる方は、専門家へのご相談をおすすめします。

※この番組は個人の見解に基づいており、特定の団体を代表するものではありません。

今回のテーマは、歯周病と糖尿病の双方向的な関連です。血糖値のコントロールに欠かせないインスリンが、歯周ポケットの慢性炎症とどう結びついているのか、具体例と研究をもとに考察します。

【主要なトピック】

・インスリンの働きと糖尿病の基礎（1型・2型の違い）

・ 高血糖が血管を傷つけるメカニズム

・歯周病における慢性炎症の意味（TNF-αがインスリン作用を妨げる仕組み）

・歯周病による糖尿病悪化、糖尿病による歯周病悪化

・研究が明らかにしてきた医学の進歩

血管障害は糖尿病の合併症として知られていますが、その内には歯科分野とも深く関わり合う慢性炎症の問題があります。今回でひとまず「歯周病と全身疾患」の話題は一区切りとなりますが、次回以降も歯科を中心とした健康情報をお届けしていきます。

この番組は毎週土曜日配信です。

※次回は4月1日（朝8時）の配信予定です。

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前回はアルツハイマー型認知症の基礎に触れましたが、今回はポルフィロモナス・ジンジバリスが産生する“ジンジパイン”が、脳に及ぼす影響に注目します。近年の研究では、歯周病菌が血管を介して脳に入り込み、アミロイドβと関連する可能性が示唆されています。

【主要なトピック】

・久山町で行われた長期疫学研究と、歯の喪失との関係

・脳内から検出されたジンジパイン

・歯周ポケットとレッドコンプレックスの共通点

・実験で明らかになったジンジパイン抑制と認知機能の回復

・歯周病予防が認知症予防にもつながるか

歯周ポケットの深部で活動する菌が、思いもよらない形で全身に影響を与えています。次回は糖尿病との関連について、引き続き歯周病との関係を探っていきます。

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今回のテーマは認知症。近年、歯周病との関連が取り沙汰されていますが、まず認知症の種類や脳の機能局在、記憶の種類などを整理します。

【主要なトピック】

・認知症の代表的な型（アルツハイマー型、脳血管性、レビー小体型、前頭側頭型）

・大脳の機能局在：前頭葉・頭頂葉・側頭葉・後頭葉と役割の違い

・4つの記憶（意味記憶、エピソード記憶、手続き記憶、作業記憶）の特徴

・実行機能障害や見当識障害など、認知症で起こりうる症状

・歯科と医科の連携で理解が深まる理由

認知症は脳のどの部位に障害が生じるかによって症状が異なります。歯科医師や歯科衛生士も基本的な仕組みを理解しておくことで、患者や家族に寄り添ったケアの提供が可能になります。次回はアルツハイマー型認知症と歯周病との具体的な関連性について掘り下げる予定です。

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今回は歯周病菌のひとつ、ポルフィロモナス・ジンジバリス(Porphyromonas gingivalis) が持つタンパク質分解酵素 “ジンジパイン” が、血管内皮を傷つけて動脈硬化を引き起こすメカニズムに焦点を当てます。

【主要なトピック】

・歯周ポケットの深部で活動するレッドコンプレックス細菌の特性

・ジンジパインの強力なタンパク質分解作用と血管壁への影響

・動物実験から見る歯周病菌と動脈硬化の因果関係

・歯周病がもたらす他の全身的影響

ポルフィロモナス・ジンジバリス(Porphyromonas gingivalis) が血管壁を破壊する過程や、それによって起こりうる全身への波及について、研究事例を交えながら考察します。

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今回は、歯周病の原因に焦点を当てながら、口腔内にすむ多種多様な細菌(Microbiome)や“菌のバランス”について掘り下げます。

【主要なトピック】

・人の体にすむ細菌の数と、人間の細胞数との比較

・SymbiosisとDisbiosis

・Red complex細菌とは何か

・ポルフィロモナス・ジンジバリスとジンジパイン

歯周病のメカニズムは、加齢や生活習慣だけでなく、菌同士の生態系の変化に強く影響されます。バランスが崩れることで歯肉ポケットが深まり、免疫をかいくぐる“悪玉菌”が増える背景を探っていきます。

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