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サマリー
あらすじ・解説
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主講人 黃世宏分享了他的人生經歷與轉變，從電機工程師到餐飲教育、攝影及調酒學習的多重職業探索。他強調人生中的每個轉折點，都能激發新的力量。他也談到健康警覺，經歷心臟病發作後，重新檢視生活與健康的重要性。他提到對大自然的愛好，特別是通過車露與攝影來與大自然融合，並強調珍惜當下、慢下來的重要性。
摘要
🌟 多重職業探索：從電機工程師到餐飲教育、調酒與攝影等，黃世宏分享了如何不斷探索自己的興趣與技能，從中獲得新的力量。
💡 北極星名字的由來：他選擇了「北極星」這個名字，象徵著未來和方向，並與自己的使命感連結。
❤️ 健康警覺與心臟病經歷：經歷心臟病發作後，他強調及時就醫的重要性，並提醒大家對健康保持警覺。
🌿 大自然與車露旅行：透過車露的方式與大自然親密接觸，並享受泡野溪、拍攝自然美景等活動，讓他與生活的節奏重新連接。
📸 攝影與手機拍攝技巧：分享了他如何使用多部手機來抓住生活中的每一個瞬間，並透過攝影記錄下自然的美麗。
#人生轉折
#健康警覺
#車露旅行
主講人簡介
🌟 北極星 | 黃世宏
✨ 關於我
我是 北極星，一位熱愛 美食、旅行、文化與心靈探索 的旅人，
同時也是一名 生態廚師，致力於運用 台灣在地食材，融合 自然永續 的理念，
透過「吃喝玩樂的北極星」，將 味覺、視覺與感受 結合，
在每一場旅程與品味之中，尋找 生活的平衡與美好。
從 永續料理 到 野生風味探索，從 手沖咖啡 到 茶道文化，
我相信食物不只是味覺的享受，更是 文化與大地的連結。
旅行不只是移動的過程，更是 理解世界與自我的方式。
在現代社會的紛擾中，我透過 書法、音樂、藝術與Satir心理成長，
找尋 內在的寧靜與心靈的平衡，讓生活的每一刻都充滿儀式感。
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🌍 我的核心理念
✔ 吃｜品味生態料理 —— 探索在地 自然食材，實踐 永續飲食
✔ 喝｜靜心的咖啡與茶 —— 精選 Timing未來濾掛咖啡 X 牛樟咖啡，感受身心合一的飲品文化
✔ 玩｜深度旅行探索 —— 透過 車露旅行（露營車旅行），貼近自然，感受土地的故事
✔ 樂｜藝術與心靈的療癒 —— 書法、茶道、音樂、Satir心理成長，回歸內心寧靜
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📌 我的特色
✅ Timing未來濾掛咖啡 —— 牛樟葉 X 台灣精品咖啡，開啟全新風味體驗
✅ 車露旅行故事 —— 開車走遍台灣，隨心所欲地停靠，享受 行動生活 的自由與美好
✅ 生態料理與文化美學 —— 讓「吃喝玩樂」不只是享受，更是一場 與自然共生的旅程
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