『刹那な晩餐会』のカバーアート

刹那な晩餐会

刹那な晩餐会

著者： 刹那な晩餐会
無料で聴く

このコンテンツについて

 大阪の4人のコーヒーマンがお送りする、よだれよだれな、珈琲にまつわる地味〜なお話。 毎月1日、15日に配信予定。 語り手 aoma coffee　青野 啓資 BETA CAFE　野村 啓二郎 free　石嵜 健佑 YARD　中谷 奨太刹那な晩餐会 アート クッキング 食品・ワイン
エピソード
  • 第四夜　中

    第四夜　中
    2025/06/15

    ・トークテーマ

    「コーヒーにジャンルはいるのか？(浅煎り専門店や、深煎りネルドリップなど)」


    　「焙煎度合い（ローストレベル）で分ける必要性はある？」

    　「提案の方法が重要では？」

    　「お店と家での抽出の違いに対してどう捉えるか」

    　「メジャーとインディーズに分ける？」


    ・お便り（ご質問・ご意見・ご感想など）募集中⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

    皆さんはコーヒー屋さんのジャンルを気にしますか？


    フォームからドシドシどうぞ👇

    ⁠https://forms.gle/kFmPECd87Z4Y1Bmp6
    続きを読む 一部表示
    25 分
  • 第四夜　上

    第四夜　上
    2025/06/01

    ・トークテーマ

    お便りの質問から、

    ・「おいしい」とは何か、その定義とは？

    　各自が「おいしい」ということをどう捉えているのか。

    　「味覚を通して感じる幸福」

    　「口にするまでの経緯や居心地」

    　「過去の食体験に基づく感覚」

    　「おいしい」と「すごい」の存在

    　

    ・お便り（ご質問・ご意見・ご感想など）募集中⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠


    皆さんの思う「おいしい」とは何か教えてください。


    フォームからドシドシどうぞ👇

    https://forms.gle/kFmPECd87Z4Y1Bmp6
    続きを読む 一部表示
    22 分
  • 第三夜　下

    第三夜　下
    2025/05/15

    ・トークテーマ

    「最近感じた、素敵なサービス(接客含め)について」

    　・接客とはコミュニケーションが重要

    　・お客さんとお店の関係とは？


    ・お便り（ご質問・ご意見・ご感想など）募集中⁠⁠⁠

    　フォームの質問を更新しました。

    　・コーヒー屋に行った時、独自の注文方法があれば教えてください。

    　・エスプレッソは頼みますか？

    　・エスプレッソを飲みたくなる時はどんな時ですか？

    　・おすすめのコーヒーに合う美味しいものがあれば教えてください。
    　

    フォームからドシドシどうぞ👇

    ⁠⁠⁠https://forms.gle/UN5JHMbH58LqLQCn8⁠
    続きを読む 一部表示
    39 分

刹那な晩餐会に寄せられたリスナーの声

カスタマーレビュー：以下のタブを選択することで、他のサイトのレビューをご覧になれます。

Audible.co.jp

Amazon.co.jp
レビューはまだありません。