元エンジニアがつくるチョコレート！ #14 ブノワ・ニアン（ベルギー）
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元エンジニアがつくるチョコレート！ #14 ブノワ・ニアン（ベルギー）
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最近の商品開発状況の蔵出し情報！／Bean to Barはエンジニア出身の方が多い!?／1950年代のアンティークマシン／エクアドル産カカオ／ベルギーといえば金型／テイスティング／今日のまとめ
●Minimal公式サイト：https://mini-mal.tokyo/
●Instagram：https://www.instagram.com/minimal_beantobarchocolate/?hl=ja
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