エピソード

  • Ep110 Dirt - 吃土 |2025年第一季最終篇 ,越聽越想哭,好萊塢工作幹話 (二)
    2025/12/22

    本集重點:

    ▲ 四十歲身體單元 : 多巴胺排毒

    ▲ 沒想到吃土也可以吃得這麼開?

    ▲ 好萊塢後罷工時代的蕭條一次交代清楚

    ▲ 勞資諜對諜,最毒的不是婦人心,是感恩的心

    ▲ 2025第一季全劇終,五星級廚餘podcast明年再見!




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    36 分
  • Ep109 Chicken and Eggs - 有雞也有蛋 |好萊塢工作幹話 (一)
    2025/12/06

    ▲ 四十歲身體單元 : 歲月不饒人,只有你能饒過你身邊的人

    ▲ 在霸氣紐約導演的眼中漢堡蛋裡若是沒有半熟煎蛋究竟成何體統

    ▲ 烤雞的大體化妝師 (噁心內容警告22分零秒開始)

    ▲ 只有金字塔頂端的人才會覺得雞瘟充滿喜感

    ▲ 職業倦怠其實是學會愛自己的第一道曙光?




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    43 分
  • Ep 108 Thanksgiving Turkey 感恩節火雞| 亞伯拉罕家私人廚師十周年紀念
    2025/11/21

    本集重點:

    ▲ 四十歲身體單元 : 觀眾Donate 🫶❤️

    ▲ 感恩與忘恩負義僅有一線之隔

    ▲ 晃眼如隔世!亞伯拉罕家第十年私廚雜記

    ▲ 地表最強感恩節烤火雞秘笈公布

    ▲ 伊旺麥奎格是本集用來收尾的甜點 (What?!)




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    42 分
  • Ep 107 Fried Chicken 炸雞| 跟炸雞一樣多汁的故事
    2025/11/08

    本集重點:

    ▲ 四十歲身體單元 : 五彩繽紛的飯桶

    ▲ 上得廳堂、下得廚房 - 迷你豪大雞排

    ▲ 吃貨就是底線多!從雞翅到雞柳條一言不合就出局

    ▲ 葬禮=食物旺季,把觀眾的痛苦建立在我的快樂之上

    ▲ 被四桶肯德基炸雞輕易取代的食物造型師




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    41 分
  • Ep 106 Al Pastor 鹹豬肉塔可 |天使基努李維下凡吃塔可
    2025/10/26



    本集重點:

    ▲四十歲身體單元 : 青春的膀胱

    ▲從黎巴嫩走到墨西哥:沙威瑪的前世今生

    ▲吃著塔可,念著台灣

    ▲墨西哥餐車大嬸狼狽的圓夢任務

    ▲再黑的夜晚都無法掩蓋基努李維的光




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    39 分
  • Ep 105 Pozole 墨西哥白玉米湯 |從美墨邊界開始孕育的偏執,越喝越麻煩的一碗湯
    2025/10/11


    本集重點:

    ▲四十歲身體單元 : working + holiday的代價

    ▲令人困惑!紅燒牛肉麵的身材,小米粥的內在

    ▲摘星主廚端出一碗愛恨交織的傑作

    ▲墨西哥地頭蛇帶路無招牌小吃店解鎖

    ▲麻煩最多的一碗湯 Pozole con Trouble




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    39 分
  • Ep 104 Spaghetti 義大利麵 |基努李維根本是天使!老台北人的金客多,羅馬製麵工人都是一堆nerd,與初戀重逢是苦還是甜?遇到吃貨導演是福還是禍?
    2025/09/26

    本集重點:

    ▲四十歲身體單元 : 玫瑰斑

    ▲來去羅馬製麵工廠當工人

    ▲與牛奶有仇的義大利咖啡哲學

    ▲廚藝不佳或許浪漫就是最好的調味料

    ▲自編自導自演的創作人往往也是最機機歪歪的創作人




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    41 分
  • Ep103 Pistachio butter - 開心果醬 |杜拜巧克力的前世今生,比大麻還犯規的厲害甜點,倫敦旅遊誤闖META員工尾牙,五星級廚餘零號病人
    2025/09/10

    本集重點:

    ▲四十歲的身體單元 : Sport's massage裡啜泣的按摩師

    ▲ 倫敦名店Barbary的魔性招牌甜點Hashcake

    ▲ 臉書世紀古堡趴之魔法花園踩點

    ▲ 私人廚師下班後變成私人專屬uber eats

    ▲ 想要被別人堅定的選擇,首先得要堅定的選擇自己


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    43 分