エピソード

  • 關於921大地震的流言
    2026/09/23

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    921 過去 27 年了,但它其實一直沒離開。

    這集《中城流言》,Amos、阿里、米堤、薰不只聊那一夜有多可怕,也聊這場地震怎麼一路改寫我們的生活。

    先從房子說起。現在看房子,第一個問題往往是:「921 前蓋的,還是 921 後?」有人說被 921 震過的老房子有內傷,也有人說震不倒的就是好房子,你站哪一派?當年在建設公司上班的 Amos 爆料,921 之後,總樓層 12 樓的大樓一度賣不動。他也提到,建築師簽證要負「無限責任」。他在陪伴臺中市建築師公會做雜誌時,就訪問過兩位因為 921 賠掉前半生積蓄的建築師。順便科普:臺中為什麼相對耐震?答案藏在地底的卵礫石層。

    再來是校園。921 震垮許多學校,建築界趁這個時候發起「新校園運動」。像姜樂靜設計的潭南國小,讓校園不再是一排排死板的教室。

    還有社區。從埔里桃米社區、紙教堂,到年輕人蹲點中寮、辦起《中寮鄉親報》,社區營造從「有空做一下」變成地方真正的連結。Amos 待過的建設公司,甚至一口氣認養十萬斤中寮柳丁,他還一個人拖著板車到處送柳丁。

    最後是防災包大評比:手機到底靠不靠得住?Amos 的爸爸為什麼堅持要抱著棉被逃?寵物籠該不該打開?

    921 到底結束了沒?按下播放,一起聊聊。

    流言天團:amos、阿里、米提、薰(按年齡序-_-++)

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    51 分
  • 關於台中婚禮的流言
    2026/09/09

    《下班聊設計》podcast 每集用大約30分鐘,從設計的視角聊溝通、工作、生活、創作與成長。也會分享可以實際執行的小練習,幫你找到新的思考方式。不論你是不是設計師,只要對設計有一點好奇,都歡迎來聽!

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    台中到底是不是全台婚禮最愛場面的城市?這一題,本集直接找專家來對質。

    這集的來賓是婚禮佈置團隊Chic Decor studio 的設計師 Sean,也是米提的工作夥伴。兩個人接案範圍北中南都有,所以講起「什麼叫很台中」特別有說服力:台中的宴會廳硬體真的比較浮誇,纜車、升降舞台、LED 牆一應俱全,還有一間七期附近的宴會廳,整間用大理石打造,原本是建商老闆蓋來當私人招待所的。

    但 Sean 印象最深的一場台中婚禮,反而不在飯店,而是在烏日的聚奎居。這對新人當年在聚奎居上手作課約會,當時就說好將來要在這裡結婚。婚禮當天,他們把洋樓前的水池填成一片花海,用狼尾草和芒草搭配紅磚牆的秋冬色調。證婚儀式結束後賓客上二樓吃點心,樓下同步翻場換成晚宴長桌。捧花從二樓丟下來,八條緞帶八個閨蜜,最後一條才是真的。Sean 說那個畫面像皇室婚禮,米提說像在做舞台劇。

    節目後半段聊到一個很實際的問題:同一筆預算,北中南的新人會壓在哪裡?北部押質感和體驗,南部押吃,台中押場面和設計感。婚禮小物也越來越有台味,彰化果醬女王柯亞的果醬、客製小瓶雞尾酒,甚至有客家新人把木臼搬到現場,自己搗麻糬給賓客吃。

    還有一個有趣的觀察:流行會輪迴。前兩年是小紅書帶起的巨型紙花,這兩年變成蝴蝶結緞帶,而最新的潮流竟然是媽媽年代的大蓬袖、瀑布型捧花,還有年輕人主動指定要辦流水席、要電子花車、要在廟埕前面辦婚禮。Amos 說這是台灣感性,以前覺得俗的東西,現在反而覺得光榮。

    所以,台中婚禮的流言到底被推翻了沒有?Sean 的答案跟面子無關,答案留給你自己聽。

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    43 分
  • 關於補習的流言
    2026/09/02

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    這集要來挖大家的補習黑歷史!《中城流言》四位主持人難得沒有邀來賓,直接開麥自爆,從小到大到底補了多少「媽媽的夢」。

    薰的補習清單長到嚇人,英文、珠心算、作文、書法、游泳、長笛,幾乎能開一間全才藝補習班,長笛更是因為媽媽看了一部叫《背叛愛情》的韓劇,女主角很會打爵士鼓,結果因為家裡空間跟預算的現實考量,最後變成學長笛。小一那年跟家人去墾丁旅遊,晚上一個人在旅館裡默默哭泣,只因為隔天要被老師抽背英文課文。

    阿里則是這集唯一有「業內經驗」的人,曾在補習機構總公司做過企業文化相關工作,離開之後才恍然大悟收現金的補習班其實很賺。薰也分享自己高中時在台中一中商圈補習班打工的經驗,揭密台中補習街的三大勢力範圍,水利大樓、光南那邊、三民路一段各自的地盤,還有補習班電話行銷、攻擊對手的話術,根本是台中學生共同的江湖記憶。

    米堤和Amos也各自貢獻慘痛回憶,從自己存零用錢去學鋼琴卻負擔不起,到珠心算永遠打不贏聰明弟弟的挫折感,聽完你會發現,原來每個台中小孩的成長過程,都藏著一段屬於自己的補習故事。

    長大之後,如果可以重新選一次,你想補什麼?這集主持人們也認真聊起了成年後想彌補的興趣清單,從大提琴到泰拳通通有。點開這集,一起找回被補習填滿的童年,也想想現在的自己,想為自己補些什麼。

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    51 分
  • 關於台中不流行普渡的流言
    2026/08/26

    不友善的環境、言語與制度,常讓身心障礙者生活寸步難行。

    伊甸基金會公益大使黃鐙輝,邀請大家支持「身心障礙者服務計畫」,以「尊重」取代「包容」、用「同理」取代「同情」,

    力挺障礙者做自己生活的主人,成為自己的英雄。

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    曆七月一到,全台灣都在拜拜,但台中人拜得好像特別沒有存在感。沒有基隆中元祭那種盛大踩街,沒有桃竹苗賽神豬的陣仗,連鹿港都有一首「普渡歌」能唱著唱完整個七月,台中呢?好像就是隨便拜一拜,完全沒有自己的招牌動作。

    這一集我們請到在成功路、中華西路一帶長大的尤國峰導演,他家的振興珍餅行從民國四十二年開到現在,阿公賴振興親自命名,是這一帶少數還在營業的老店。國峰導演不只是餅行第三代,更是長期拍攝地方文史的紀錄片導演,作品包括《百年七媽會》、《阿里山日出音樂會》形象廣告等,對台中的信仰紋理有著外人看不到的深度觀察。

    他一句話點破台中普渡的謎團,台中是一座磁鐵城市,把周邊縣市的人口都吸過來,每個人帶著自己家鄉的拜法落地生根,自然湊不出一套統一的台中式普渡。但沒有共同形式,不代表沒有故事。竹廣市場裡藏著三尊各司其職的土地公,賣菜、賣肉、賣魚各管一攤,現在都供在竹圍福德宮。隔壁的東興市場拜的則是張飛將軍,豬肉攤的守護神。這些神明的落腳處,其實悄悄畫出了這座城市移民遷徙的路線圖。

    節目裡也聊到不少讓人會心一笑的細節,三牲從整條豬肉魚肉,演化成孩子願意吃的雞肉鬆、豬肉鬆、魚肉鬆,做田野調查最怕遇到普渡當天下雨的都市傳說,還有神明遶境過馬路到底要不要停紅燈的靈魂拷問。當然也少不了讓人鼻酸的部分,以前整條路都是香案,現在振興珍餅行那一排只剩兩家還在擺桌子,十不存一是老台中正在面對的現實。

    但國峰導演最後說的一段話很值得細細品味,信仰這件事情沒有消失,只是從顯性變成隱性。以前家家戶戶擺桌子是拜,現在花錢請廟裡代辦也是拜,重點不在形式,而在於你有沒有搞清楚自己到底在拜什麼、為什麼要拜。這份心意,才是真正一代傳一代的東西。

    如果你也好奇,台中人到底是怎麼用自己的方式在過農曆七月的,這一集會給你一個意想不到的答案。而且訪談當週正好是竹圍福德宮土地公普渡的日子,聽完節目不妨也去晃一晃,順著神明的腳印,重新認識一次你以為很熟悉的台中。

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    49 分
  • 關於在台中要怎麼約會的流言
    2026/08/19

    《解鎖地球:旅行、歷史、文化 Podcast》

    一個以深度旅遊為核心的 Podcast 節目。我們邀請在世界各地生活、探索的旅人,從他們旅途中的視角,

    分享第一手的觀察與體驗,帶回最真實的歷史與文化故事!

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    這集要來聊聊一個超接地氣的日常大哉問,台中約會到底要去哪?

    四位主持人先從台北與台中的約會文化差異聊起,發現關鍵字竟然是「大眾運輸」。在台北,一張悠遊卡就能解決一整天,捷運通到哪、約會就能到哪,貓空喝茶、九份看夜景、華山野餐,通通不用開車。但在台中,沒車幾乎等於沒有約會自由,夏天一熱,連化妝出門的動力都被打折扣,甚至有人直白吐槽「臺中的一天約會,完全想不到可以幹嘛」。

    節目現場四個主持人直接約會行程大亂鬥,一路從森林系聊到都會系,再聊到小旅行系。有人主打東海大學森林散步配鮮乳早餐,再一路串到大肚山景觀咖啡廳、綠美圖跟舊城區的綠空鐵道;有人堅持有山有海才叫約會,科博館加大自然缺一不可;也有人走都會系路線,從購物中心一路殺到烏日鬼屋、旱溪夜市,最後還不忘加碼一場腳底按摩收尾,笑翻全場;更有人直接規劃一場清水一日小旅行,早午餐、咖啡廳、紫雲巖、清水米糕、高美濕地全部安排到位,順手還吐槽了曖昧期誰該出錢的約會潛規則。

    森林系、藝文系、都會系、小旅行系,四種截然不同的約會邏輯在節目裡正面對撞,聽完你可能會發現,原來每個人心中的完美約會日,長得完全不一樣。如果你也曾為了台中約會沒地方去而苦惱,這集或許能給你一些意想不到的靈感。

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    59 分
  • 關於台中公務員得國際音樂大獎的流言
    2026/08/12

    如果你以為公務員的生活就是準時上下班、字斟句酌寫公文,那你大概沒遇過林倩。

    白天,她是台中市文化局的承辦,管標案、控預算、核銷憑證,一絲不苟。晚上,她是獨立搖滾樂團薄荷葉的主唱兼吉他手,這個團從1998年在文化大學詞創社成軍,一路唱到現在,睽違16年才推出的第四張專輯《¬NOTtoBE》,不只拿下全球音樂獎(GMA)四項銀獎,專輯裡的兩支MV《深灰HAZE》與《LOSER》更雙雙入選義大利、匈牙利、美國、西班牙、羅馬尼亞等地的國際影展,合計抱回五項大獎。《深灰HAZE》甚至在義大利的人工智慧影展拿下攝影獎肯定。

    這集我們請到林倩,聊她怎麼把兩個看似衝突的世界過成日常。她說得最妙的一句話是:「玩樂團的心態,現在跟露營差不多。」但別被這句話騙了,她其實是那種把人生每一步都算得很精的人,跟媽媽約定好花三年考上公務員,絕不提早;訂閱AI繪圖工具Sora,就給自己一個月的死線,逼自己在期限內生出上千段畫面,再自己一格一格剪成《深灰HAZE》。這首歌長達11分鐘,遠超主流音樂習慣的三分鐘結構,原本規劃實景拍攝,卻因團隊狀況與預算受限,她最終選擇讓AI成為自己的攝影機,把情緒完整鋪陳出來,也讓自己走上一條台灣少見的創作路。

    更戲劇性的是,她一開始根本沒打算讓文化局知道自己在玩樂團,直到得獎消息傳開,同事一句「恭喜」才讓長官發現,自己單位裡藏了一位得國際大獎的樂團主唱。

    節目裡,林倩也大方聊到公務員生涯教會她的核銷、簽約、財務技巧,如何被她整套搬回樂團圈使用,結果讓不少合作對象嚇了一跳;也聊到台中這些年live house的興衰、鈴蘭通散步納涼會單季22萬人潮的城市能量,以及她對台中文化環境最真實的許願:物價別太高、起薪拉高一點,讓大家有餘力去消費文化,而不是只夠付房租跟吃飯。

    她始終刻意讓音樂停留在「熱愛」而非「職業」的位置,認為興趣一旦變成賺錢工具,創作便容易失去純粹。如果你也好奇一個人怎麼把「正經」與「搖滾」過成日常兩面,歡迎收聽一位台中公務員日與夜的雙面故事。

    流言天團:amos、阿里、米提、薰

    *圖片由大港開唱提供

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    1 時間 1 分
  • 關於女給在台中的流言
    2026/08/04

    1930年代的台中,咖啡店還是一個很新的東西。

    那時候台灣人主要還是喝茶,茶館林立,但咖啡店卻悄悄地長了出來。它是西式的,有吊燈、有吧台、有熱帶植物裝飾,播放的是剛從歐美傳到日本、再傳到台灣的爵士樂。人們穿著時髦的旗袍或洋裝走進去,點一份咖哩飯或蛋包飯,偶爾也跳跳華爾茲。城市裡開始有電力、有瓦斯,夜晚第一次可以被延長成娛樂的時間,咖啡店就是這股摩登浪潮落腳的地方。

    這集我們邀請到盈惠與小瑛,她們分別來自女子讀書會與中城再生文化協會,正在籌備一場結合《臺灣漫遊錄》讀書會與走讀導覽的活動,主題正是台中1930年代的「女給」文化。女給,是那個年代咖啡店裡的女服務生,她們端茶遞水,也漸漸發展出一種介於服務與陪伴之間的曖昧互動,類似現在的戀愛遊戲。這份工作門檻不高,卻意外成為許多貧困女孩跨越階級的機會,也有人是真心想藉此磨練自己的見識與手腕,為將來鋪路。

    節目裡我們也聊到,女給的存在其實與同一時期出現的車掌小姐、接線生、百貨公司銷售員一樣,是台灣女性第一次大規模走出家庭、成為職業婦女的縮影。中央書局在1925年成立,林獻堂等人辦文化協會、開夏季學校,也在同一個時代脈絡下,悄悄替女性打開了公共參與的一道門。

    如果你曾好奇,台中舊城裡那些消失的咖啡店都去了哪裡,這集會帶你重新認識鈴蘭俱樂部、日火這些名字,也會讓你發現,原來百年前的台中女性,早就已經在為自己的人生做選擇。

    (活動報名資訊請關注中城再生文化協會 IG 或 Facebook,名額有限,把握機會。)

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  • 關於開便當店的流言
    2026/07/29

    從護理師到美容師,云莫每一站都做得風生水起,卻總是做到一半就想轉彎。她說自己是那種喜新厭舊的人,做穩了就想挑戰新鮮事,於是在美業事業正旺的時候,又一頭栽進她連蛋都不會煎的健康餐領域,和身兼合夥人的陳米提一起,把日嚐所需從一個人接單十幾個便當,做到現在美村店跟北平店兩間門市。

    這集聊的不只是便當好不好吃,而是開一家健康餐廳背後那些外人看不見的功課。從堅持用芥花油跟橄欖油,拒絕最便宜也最不健康的大豆沙拉油,到蒸烤箱如何鎖住蔬菜的營養跟甜度,再到隔夜菜到底要不要出給客人,每一個選擇背後都是取捨。颱風天叫多的高麗菜沒地方冰,只能送到需要的社團跟弱勢家庭手上,云莫說起那位騎車來領便當、只是想留一份給孩子吃的媽媽,語氣裡還帶著當時的震撼。

    員工管理更是兩人口中最大的修行。陳米提理性到會計算每一筆付出,云莫卻總是把員工當家人,連失戀的員工都收容照顧,兩種極端的個性,反而在磨合中找到一種奇妙的平衡。云莫說,選擇餐飲業,真的是拿來借事練心的地方。

    如果你也想吃吃看日嚐所需的便當,好奇這集裡藏了什麼優惠,記得聽到最後。歡迎在粉專或者podcast節目下方留言,我們會抽出五名幸運聽眾,私訊贈送日嚐所需電子兌換券,8/31 前美村店、北平店皆可持圖兌換。

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