エピソード

  • #33 いよいよ11月1日(土)から予約受付開始！

    #33 いよいよ11月1日(土)から予約受付開始！
    2025/10/28

    クリスマスのローストチキン、お正月用のお節。いよいよ11月1日(土)からご予約開始です！


    オッタントットのカウンターラジオ


    この番組は福岡県糟屋郡篠栗町（かすやぐんささぐりまち）にあるオッタントットというビストロのオーナーシェフkojiが、カウンター越しに常連さんと会話している気分で話すラジオです！

    お店のメニューや使っている食材、懇意にしている農家さんの話しなどライトな話題でお店を紹介しています！この番組を聴いてワインや洋食に興味を持ってもらえたら嬉しいです！

    Xでの感想ポストは

    #オッタントットのカウンターラジオ

    #おカン

    で！


    番組の感想やお便りはこちらへ↓


    https://forms.gle/LniwJJ9qGY3JZVeh6


    お店のホームページ↓

    http://www.ottantotto.net


    オリジナルビール「YURUM」↓

    https://guriottan.thebase.in/


    YURUMのナマケモノグッズ↓

    https://suzuri.jp/ottantotto


    Instagramアカウント↓

    https://www.instagram.com/guri_ottan/


    facebookアカウント↓

    https://m.facebook.com/Ottan88/?locale=ja_JP&wtsid=rdr_0nPjWUgY7eS3vtvTy


    お店のXアカウント↓

    https://x.com/osasaguri?s=21&t=uF5FDvOfMraJynQwL5HZTA


    Podcast lab.fukuoka↓

    https://rkb.jp/podlab_fukuoka/


    オッタントットの参考書↓

    https://open.spotify.com/show/5uLZ4fKlUackGkmxbrpFq5?si=3Pd-1JIXRvGLkNVoiFxKwA


    オッタントットのバックオフィス↓


    https://open.spotify.com/show/5PL0b9IJRI6w8cEg5B0Epx?si=X6HcUPpGQACNwYeiMv3vXA


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    https://youtube.com/@ottantotto-88?si=4zSSJVgrOn6OsAe6


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    19 分
  • #32 YURUMの仕込みでリフレッシュ

    #32 YURUMの仕込みでリフレッシュ
    2025/10/22

    オリジナルビールのYURUMを仕込みに津屋崎のミチクサ醸造所に行ってきました。ちょうどよくストレス解消できて良かった〜！


    オッタントットのカウンターラジオ


    この番組は福岡県糟屋郡篠栗町（かすやぐんささぐりまち）にあるオッタントットというビストロのオーナーシェフkojiが、カウンター越しに常連さんと会話している気分で話すラジオです！

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    18 分
  • #31 ゆるり雑談

    #31 ゆるり雑談
    2025/10/16

    11月に不安を感じながらゆるり雑談してます。。


    オッタントットのカウンターラジオ


    この番組は福岡県糟屋郡篠栗町（かすやぐんささぐりまち）にあるオッタントットというビストロのオーナーシェフkojiが、カウンター越しに常連さんと会話している気分で話すラジオです！

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    25 分
  • #30 お節とローストチキンの内容発表！

    #30 お節とローストチキンの内容発表！
    2025/10/07

    ついに今年の年末の一大イベント「お節2026」と「ローストチキン2025」の骨子がまとまりました！ご予約お待ちしております！


    オッタントットのカウンターラジオ


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    36 分
  • #29 貸し切りプラン始めまーす！

    #29 貸し切りプラン始めまーす！
    2025/09/23

    9月が暇なのを良いことに新しい取り組みを始めます！


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    44 分
  • #28 年末の準備してます！

    #28 年末の準備してます！
    2025/09/09

    9月に入りいよいよ年末の準備に取り掛かっています！11月には篠栗商工フェスタ（？）クリスマスはローストチキン、大晦日はお節と色々忙しくなってきます！よろしくお願いします！


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  • #27 8月も終わりの雑談回

    #27 8月も終わりの雑談回
    2025/08/29

    8月ももうすぐ終わる頃に雑談回を入れました〜。次回は篠栗町を紹介するようなお話しができればいいかなーと思ってます！


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  • #26 「もやしもん」を読んで③僕らは何をすればいいのか？

    #26 「もやしもん」を読んで③僕らは何をすればいいのか？
    2025/08/22

    マンガ「もやしもん」を読んでシリーズ完結編！結局僕らは当たり前のことをやっていくだけなんだという結論に至ります。大量生産大量消費、すでに時代に合ってないことに気づきましょう！


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