Molkereien, die CO2-Fußabdrücke auf Milchpackungen drucken. Der Lebensmitteleinzelhandel (LEH), der von seinen Lieferanten immer mehr Informationen dazu einfordert, mit welchem Treibhausgas-Rucksack Wurst, Brot, Apfel, Salat und Co. in seinen Regalen ankommen. Und am Anfang der Wertschöpfungskette die Landwirtinnen und Landwirte, die plötzlich on top zu allem Verwaltungsaufwand auch noch Berechnungen zur Klimabilanz anstellen müssen. Klingt kompliziert?! Ist es aber bei näherem Hinkommen gar nicht so sehr. Caroline Labonte ist Expertin für Treibhausgasbilanzierung bei der Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen. Sie erklärt anschaulich, wie Treibhausgasbilanzen in der Landwirtschaft zustande kommen – und wo aktuell die größten Knackpunkte bei dem Thema liegen. Die Moderation hat das Duo Erik Guttulsröd, Bereichsleiter Nachhaltigkeit und Betriebsführung bei der DLG, und Stefanie Pionke, Bereichsleiterin Content (Presse und DLG-Newsroom/redaktionelle Angebote).

Mehr zum Thema ESG bei der DLG:

• Bericht: DLG-Magazin „ESG, CSRD, LksG - Oh Jemine?!“

• Zielkonflikte in der Nachhaltigen Transformation der Landwirtschaft

• Nachhaltigkeit als Business Case auf dem DLG-Kolloquium in Berlin

DLG-Merkblatt zum Thema:

DLG-Expertenwissen 01/2023: Wie wirkt sich der Verzicht von Rotfleisch zu Gunsten von Geflügelfleisch auf die Treibhausgasemission aus?

DLG-Mitteilungen zu Carbon Farming:

Carbon Farming. Das Geschäft mit dem Kohlenstoff

Weiterführende Informationen zum Thema:

Klima-Check Landwirtschaft - LfL

KTBL.de: Klimagasbilanzierung – Berechnungsstandard

Informationen zum DLG-Programm „Nachhaltige Landwirtschaft“ gibt es hier

Informationen zum DLG-Programm Milchviehhaltung zur Förderung tiergerechter Haltung von Milchkühen finden Sie hier

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