エピソード

  • "יפית לוי: “אני לא נותנת לעצמי להיות בנקודות שבירה

    "יפית לוי: “אני לא נותנת לעצמי להיות בנקודות שבירה
    2026/08/17

    רון יוחננוב, מהיוצרים הקולינריים האהובים בישראל, מארח את יפית לוי עתיאס, מנכ"לית רשת רמי לוי ובתו של רמי לוי, לשיחה על עסקים, משפחה, אמונה, יוקר המחיה, שבת והאחריות להאכיל מדינה. יפית מדברת על הדרך שעשתה מגיל 14 בעסק, מהקופה והמעדנייה ועד לתפקיד המנכ"לית, על העבודה לצד אביה, על ההחלטה להיות “מכפיל כוח”, על שבת עם שישה ילדים, קידוש, סלמון מתוק, בירוקרטיה, פוליטיקה והמשמעות של שליחות בתוך עולם עסקי. בפרק מחכה גם “אתגר בהפתעה”, פינה בחסות רמי לוי, עם השקית הוורודה ופסטה עם טונה, עגבניות וזיתים, לצד פינת “לוקחת או בורחת”.
    続きを読む 一部表示
    44 分
  • "אביב משה: “יש בי משהו שלא רוצה לנוח

    "אביב משה: “יש בי משהו שלא רוצה לנוח
    2026/08/06
    רון יוחננוב, מהיוצרים הקולינריים האהובים בישראל, מארח את השף אביב משה לשיחה על מסעדנות, חריצות, יצירה, סושיאל, שישי בבית והרעב שלא נגמר למטבח. משה מדבר על הימים שמתחילים בחמש בבוקר ונגמרים סביב אחת בלילה, על השנים במסה, על ייעוץ למסעדות, כוח אדם, השינויים בקהל הישראלי, האהבה לסירים והרצון להראות לאנשים מה באמת קורה מאחורי הצלחות היפות של המסעדות. בפרק מחכה גם “אתגר בהפתעה”, פינה בחסות רמי לוי, עם השקית הוורודה ופוקצ'ה עם תבשיל שעועית, עגבניות וטחינה, לצד פינת “לוקח או בורח”.
    続きを読む 一部表示
    37 分
  • "אוראל קמחי: “גם אם אסגור את פופינה, אפתח עוד מסעדה

    "אוראל קמחי: “גם אם אסגור את פופינה, אפתח עוד מסעדה
    2026/08/06
    רון יוחננוב, מהיוצרים הקולינריים האהובים בישראל, מארח את השף אוראל קמחי, השף והבעלים של פופינה, לשיחה על מסעדנות, סושיאל, משפחה, שבת, כשרות ואוכל של בית. קמחי מדבר על הפחד לפתוח מצלמה, על פופינה כמסעדה שנבנתה כמו מרתון, על מסעדנות בזמן מלחמה, על הצוות והאורחים, על הילדים בבית, על מטבח טורקי, לדינו ותוניסאי, ועל האפשרות שהמסעדה הבאה שלו תהיה כשרה. בפרק מחכה גם “אתגר בהפתעה”, פינה בחסות רמי לוי, עם השקית הוורודה ופוקצ'ה עם זיתים לצד תבשיל חומוס ועגבניות, לצד פינת “לוקח או בורח”.
    続きを読む 一部表示
    36 分
  • "סינדי צ'אדי: “אני לא מרצה את הקהל

    "סינדי צ'אדי: “אני לא מרצה את הקהל
    2026/08/03
    רון יוחננוב, מהיוצרים הקולינריים האהובים בישראל, מארח את סינדי צ'אדי לשיחה פתוחה על דימוי גוף, אמונה, עסקים, יופי, זוגיות והחיים בין ישראל לעולם. סינדי מדברת על תחילת הדרך כדוגמנית, על המונח “פלאס סייז” שהיא מעולם לא אהבה, על התהליך שעברה עם הגוף שלה, על הרגע שבו הבינה שהיא לא צריכה להשוות את עצמה לאחרות, ועל העסקים, הקמפיינים והאמונה שמובילים אותה קדימה. בפרק מחכה גם “אתגר בהפתעה”, פינה בחסות רמי לוי, עם השקית הוורודה ובול מתוק של יוגורט, גרנולה, דבש, דגני בוקר ושוקולד, לצד פינת “לוקחת או בורחת”.
    続きを読む 一部表示
    35 分
  • "נעמה מריומה: “נפלתי, קרסתי, הגעתי לאנורקסיה

    "נעמה מריומה: “נפלתי, קרסתי, הגעתי לאנורקסיה
    2026/07/23
    רון יוחננוב, מהיוצרים הקולינריים האהובים בישראל, מארח את נעמה מריומה לשיחה פתוחה ומרגשת על “האח הגדול”, המחנות בבית, הילדים שחיכו לה בחוץ, מות אמה, ההתמודדות עם דיכאון ואנורקסיה, והדרך שבה למדה לקום מחדש. נעמה מספרת למה לא ראתה את עצמה כאסטרטגית, מה הרגישה אחרי ההדחה, איך האובדן של אמה שינה את חייה, ואיך דווקא משם למדה לבשל ולהפוך את המטבח לחלק מהבית ומהריפוי. בפרק מחכה גם “אתגר בהפתעה”, פינה בחסות רמי לוי, עם השקית הוורודה ומתכון מאולתר עם חיטה, עגבניות, חומוס, שמן ודבש, לצד פינת “לוקחת או בורחת”.
    続きを読む 一部表示
    33 分
  • שיר אלמליח אצל רון יוחננוב: “לא הכול צריך לצאת לסטורי” | מדברים אוכל

    שיר אלמליח אצל רון יוחננוב: “לא הכול צריך לצאת לסטורי” | מדברים אוכל
    2026/07/07
    רון יוחננוב, מהיוצרים הקולינריים האהובים בישראל, מארח את שיר אלמליח לשיחה אישית וקלילה על אמונה, ילדים, סושיאל, גבולות מול מצלמה, אוכל של בית והחיים שמאחורי הדימוי המלוטש. שיר מספרת על התפילות שהיא קוראת מדי יום, על מה שלא תשתף לעולם, על הרצון להיכנס לעולמות ההנחיה, ועל הבית האמיתי: שלושה ילדים, פסטה ושניצל, קציצות דגים, חריימה, ניקיון בלי מנקה ואמא שמגיעה עם סירים. בפרק מחכה גם “אתגר בהפתעה”, פינה בחסות רמי לוי, עם השקית הוורודה ורעיון מהיר עם פסטה, טונה, בצל ירוק, חומוס וגבינות, לצד פינת “לוקחת או בורחת”.
    続きを読む 一部表示
    31 分
  • "עומר מילר: “אני חתול רחוב

    "עומר מילר: “אני חתול רחוב
    2026/07/06
    רון יוחננוב, מהיוצרים הקולינריים האהובים בישראל, מארח את עומר מילר לשיחה פתוחה על החיים שאחרי המסעדות, המעבר לצפון, משפחה, קיטו, ילדים, סושיאל, קהילה והבחירה לחיות אחרת. מילר מדבר על ימי רוטשילד וסוסו, על שיתופי פעולה שהוא מסרב להם בשם הערכים שלו, על תזונת הילדים, על החיים עם תרנגולות, עיזים וגינת ירק, ועל המקום שבו אוכל הופך לתפיסת עולם. בפרק מחכה גם “אתגר בהפתעה”, פינה בחסות רמי לוי, עם השקית הוורודה ומתכון ספונטני עם טונה, דלעת, טחינה, בצל ירוק וחלפיניו, לצד פינת “לוקח או בורח”.
    続きを読む 一部表示
    33 分
  • "שרית פולק: “כשאני מבשלת, זו הדרך שלי לאהוב

    "שרית פולק: “כשאני מבשלת, זו הדרך שלי לאהוב
    2026/06/28
    רון יוחננוב, מהיוצרים הקולינריים האהובים בישראל, מארח את שרית פולק לשיחה פתוחה, מצחיקה וכנה על אוכל, אהבה, חתונות, ריאליטי והחיים שמאחורי האירועים הנוצצים. שרית מדברת על עולם ההפקות, על זוגות שמתחתנים, על הבחירות שמאחורי חתונה גדולה, על החיים בתל אביב, על “האח הגדול”, על קשרים מהעבר, ועל המקום שבו אוכל הופך לשפת אהבה

    בפרק מחכה גם “אתגר בהפתעה”, פינה בחסות רמי לוי, עם השקית הוורודה ורעיון מתוק לפנקייקים עם קמח עוגיות, שיבולת שועל, ממרח שוקולד, קוקוס ודבש
    "לצד פינת “לוקחת או בורחת
    続きを読む 一部表示
    36 分