Installé à Ciboure, le restaurant Ekaitza (signifiant « tempête » en basque) sublime les saveurs basques avec une cuisine moderne et généreuse. Poissons fraîchement pêchés, viandes locales et produits de saison composent une carte ancrée dans le terroir.

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Installé à Gaillac, ce bar-restaurant sent bon le terroir. Une cuisine généreuse, pensée pour les amateurs de viande, et une impressionnante carte des vins pour accompagner chaque plat. Ici, l’accord mets-vins est une affaire de passion.

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