『Birdseye』のカバーアート

Birdseye

The Adventures of a Curious Man

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Birdseye

著者: Mark Kurlansky
ナレーター: Jon Van Ness
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このコンテンツについて

Break out the TV dinners! From the author who gave us Cod, Salt, and other informative bestsellers, the first biography of Clarence Birdseye, the eccentric genius inventor whose fast-freezing process revolutionized the food industry and American agriculture. イノベーション プロフェッショナル・学問 歴史 歴史・文化 科学 科学・テクノロジー 農業科学・食品科学 食品科学
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