Birdseye
The Adventures of a Curious Man
カートのアイテムが多すぎます
ご購入は五十タイトルがカートに入っている場合のみです。
カートに追加できませんでした。
しばらく経ってから再度お試しください。
ウィッシュリストに追加できませんでした。
しばらく経ってから再度お試しください。
ほしい物リストの削除に失敗しました。
しばらく経ってから再度お試しください。
ポッドキャストのフォローに失敗しました
ポッドキャストのフォロー解除に失敗しました
期間限定
2か月無料体験
聴き放題対象外タイトルです。プレミアムプラン登録で、非会員価格の30％OFFで購入できます。
期間限定：2025年10月14日(日本時間)に終了
2025年10月14日までプレミアムプラン2か月無料体験キャンペーン開催中。詳細はこちら。
オーディオブック・ポッドキャスト・オリジナル作品など数十万以上の対象作品が聴き放題。
オーディオブックをお得な会員価格で購入できます。
無料体験後は月額1,500円で自動更新します。いつでも退会できます。
Birdseye
ナレーター：
Jon Van Ness
￥2,600 で購入
-
ナレーター：
-
Jon Van Ness
-
著者：
-
Mark Kurlansky
このコンテンツについて
Break out the TV dinners! From the author who gave us Cod, Salt, and other informative bestsellers, the first biography of Clarence Birdseye, the eccentric genius inventor whose fast-freezing process revolutionized the food industry and American agriculture.
©2012 Mark Kurlansky (P)2012 Random House Audio批評家のレビュー
"Kurlansky brings Birdseye to life.... Covering the science behind Birdseye's... inventions along with intimate details of his family life, [he] skillfully weaves a fluid narrative of facts on products, packaging, and marketing into this rags-to-riches portrait of the man whose ingenuity brought revolutionary changes to 20th-century life." ( Publishers Weekly, starred)
"Kurlansky tells the exciting tale of Birdseye’s adventures, failures and successes (he became a multi-millionaire) and his family, and he also offers engaging snippets about Velveeta, dehydration and Grape-Nuts. The author notes that Birdseye knew that curiosity is 'one essential ingredient' in a fulfilling life; it is a quality that grateful readers also discover in each of Kurlansky’s books." ( Kirkus Reviews, starred)
"Kurlansky’s narrative gifts shine through every chapter." ( Booklist)
まだレビューはありません