
Episode 12 : "Réussir en STMG" - cap sur la production entre flexibité et qualité
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La production entre flexibilité et qualité
On pense souvent « innovation = nouveau produit ». En réalité, l’innovation la plus rentable, c’est souvent de changer la manière de faire : comment on produit, comment on distribue.
Idée simple : on modifie le process pour produire mieux, plus vite, moins cher — ou livrer plus intelligemment.
Ex terrain 1 — Un atelier de tote bags passe de la sérigraphie classique à l’impression DTF à la demande. Résultat : zéro stock, moins d’invendus, délais plus courts.
On choisit un mode de fabrication en fonction du volume visé et du niveau de personnalisation.
Unitaire — pièce par pièce.
+ : ultra‑personnalisé, perçu « premium »
− : pas de gros volumes
Ex : custom de sneakers à l’aérographe pour créateurs Insta
Série — grandes quantités.
+ : coût unitaire plus bas, standardisation
− : moins de custom, investissement machines
Ex : 5 000 hoodies pour une collab d’influenceur
Continu vs discontinu
Continu : ça tourne quasi H24. Parfait quand la demande ne s’arrête jamais — mais contraintes d’horaires/astreintes.
Discontinu : on ouvre aux pics de demande et on ferme le reste, utile pour concilier besoins clients et RH.
Ex : une dark kitchen active le soir (discontinu) vs un data center 24/7 (continu)
Idée simple : la logistique, c’est coordonner flux physiques et d’information — des fournisseurs jusqu’au client — pour réduire coûts, délais et erreurs. Sans une bonne logistique, la meilleure idée reste coincée dans un carton.
Deux philosophies à connaître
Flux poussés (push)
Flux tendus (pull)
Et puis, il existe 3 étapes pour garantir la qualité d'un produit, si tu veux les connaitre, viens m'écouter !
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