インチキ鮎（小学館の名作文芸朗読）
小学館
カートのアイテムが多すぎます
ご購入は五十タイトルがカートに入っている場合のみです。
カートに追加できませんでした。
しばらく経ってから再度お試しください。
ウィッシュリストに追加できませんでした。
しばらく経ってから再度お試しください。
ほしい物リストの削除に失敗しました。
しばらく経ってから再度お試しください。
ポッドキャストのフォローに失敗しました
ポッドキャストのフォロー解除に失敗しました
Audible会員プランの聴き放題対象タイトル（お聴きいただけるのは配信日からとなります）
オーディオブック・ポッドキャスト・オリジナル作品など数十万以上の対象作品が聴き放題。
オーディオブックをお得な会員価格で購入できます。
30日間の無料体験後は月額￥1500で自動更新します。いつでも退会できます。
インチキ鮎（小学館の名作文芸朗読）
ナレーター：
平田 伸幸
￥810で今すぐ予約注文する
-
ナレーター：
-
平田 伸幸
-
著者：
-
北大路 魯山人
鮎の名声と値段は、その味を保証するのか──。北大路魯山人が、京都で生きた鮎を売り歩いていた光景や、鮮度を保ちながら東京へ運んだ経験を振り返る。桶を揺らし、駅ごとに水を替えた当時の苦労を記す一方、料理屋の鮎の出し方や売り方にも目を向ける。照り焼きと塩焼きを合わせた「源平焼き」や、評判の大きな鮎、安い鮎入り弁当を例に、名声や値段に左右されず、鮎そのものの味を見極めることについて論じる。©2026 Public Domain (P) (P)2026 エイトリンクス
adbl_web_anon_alc_button_suppression_t1
まだレビューはありません