ベストセラー
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Setting the Table
- The Transforming Power of Hospitality in Business
- 著者: Danny Meyer
- ナレーター: Danny Meyer
- 再生時間: 5 時間 33 分
- 簡易版
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The bestselling business book from award-winning restauranteur Danny Meyer, of Union Square Cafe, Gramercy Tavern, and Shake Shack Seventy-five percent of all new restaurant ventures fail, and of those that do stick around, only a few become icons. Danny Meyer started Union Square Cafe when he...
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Setting the Table
- The Transforming Power of Hospitality in Business
- ナレーター: Danny Meyer
- 再生時間: 5 時間 33 分
- 配信日: 2006/10/03
- 言語: 英語
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