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Cocinología [The Science of Cooking]
- La ciencia de cocinar
- 著者： DK, Dr. Stuart Farrimond
- ナレーター： Eugenio Gómez
- 再生時間： 9 時間 42 分
- 完全版
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Descubre con Cocinología los conceptos fundamentales de la cocina revelados junto con prácticos consejos y técnicas paso a paso, que harán de tu cocina un auténtico laboratorio. Encuentra las respuestas a las preguntas que hasta ahora no tenían solución con capítulos dedicados a los principales alimentos y preparaciones: carnes, aves, pescados, legumbres y cereales o vegetales, entre otros.
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Cocinología [The Science of Cooking]
- La ciencia de cocinar
- ナレーター： Eugenio Gómez
- 再生時間： 9 時間 42 分
- 配信日： 2025/11/27
- 言語： スペイン語
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