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Gather
- Black Food, Nourishment, and the Art of Togetherness
- 著者： Ashanté M. Reese
- ナレーター： Carmen Jewel Jones
- 再生時間： 6 時間
- 完全版
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In Gather, anthropologist Ashanté M. Reese argues for a new vision of food justice that centers the resilience of Black communities and argues that community nourishment deserves as much consideration as individual health. Highlighting four spaces of gathering—gardens, family reunions, repasts, and protests—Reese offers rich, on-the-ground studies of the places and people who make up the food justice movement.
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Gather
- Black Food, Nourishment, and the Art of Togetherness
- ナレーター： Carmen Jewel Jones
- 再生時間： 6 時間
- 配信日： 2026/04/14
- 言語： 英語
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Black Food Matters
- Racial Justice in the Wake of Food Justice
- 著者： Hanna Garth - editor, Ashanté M. Reese - editor
- ナレーター： Allyson Johnson
- 再生時間： 8 時間 39 分
- 完全版
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For Black Americans, the food system is broken. When it comes to nutrition, Black consumers experience an unjust and inequitable distribution of resources. Black Food Matters examines these issues through in-depth essays that analyze how Blackness is contested through food, differing ideas of what makes our sustenance "healthy", and Black individuals' own beliefs about what their cuisine should be.
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Black Food Matters
- Racial Justice in the Wake of Food Justice
- ナレーター： Allyson Johnson
- 再生時間： 8 時間 39 分
- 配信日： 2021/01/26
- 言語： 英語
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