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Kitchen confidential (Czech version)
- 著者： Anthony Bourdain
- ナレーター： Otakar Brousek
- 再生時間： 14 時間 16 分
- 完全版
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Tohle je svět chlapů s vařečkou v ruce. Z kuchyní, které jedou na plný plyn. Šéfkuchař Anthony Bourdain předvádí čirou radost z přípravy kvalitního pokrmu na profesionální úrovni a chce, abyste poznali, jak to vypadá a voní v rámusící a syčící kuchyni velkoměstské restaurace. Akčně vás zasvětí do žargonu a černého humoru, jaký lze zaslechnout v předních kuchařských liniích. Začíná svým prvním kulinářským zážitkem a přes školní léta se konečně dostává do opravdové kuchyně. S tím přichází i historky, z nichž tuhne úsměv na rtech, aby se posluchač za chvilku nezřízeně rozesmál.
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Kitchen confidential (Czech version)
- ナレーター： Otakar Brousek
- 再生時間： 14 時間 16 分
- 配信日： 2023/05/08
- 言語： チェコ語
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