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Curiosité du XVIIe siècle, ce petit traité enseigne comment amolir les os et faire cuire toutes sortes de viandes en fort peu de temps et à peu de frais. M. Papin, docteur en médecine, y décrit une machine nouvellement inventée, en détaille les propriétés et les usages, et les confirme par plusieurs expériences, dans un texte dédié à l’illustre Société de Londres. Entre cuisine et mécanique, on y découvre un art de tirer la substance des aliments et d’épargner temps et dépense, guidé par l’observation.

« Quelque part en Beauce (au Québec) dans les années quarante, et ailleurs, aussi… » Deux jeunes filles, Cécile et Rolande, subissent les affres du silence. Le silence qui laisse des traces indélébiles dans leur vie et marquant la fin brutale de leur jeunesse. Le silence à garder sur leur grossesse non désirée et qu’il faut à tout prix cacher. Désormais, elles vivront dans la tourmente. Cécile pleure, au fil des jours, sur cet enfant qu’elle n’aura pas le droit d’aimer.

Premier volet de la saga Les espérances inachevées, L’indomptable ouvre un récit où l’espoir persiste face à ce qui ne cède pas. Christian Beaudry y déploie une tension feutrée et une énergie farouche, portée par des trajectoires en quête d’accomplissement. Entre élans interrompus et volonté de tenir, ce premier tome pose les jalons d’une histoire sensible et tenace, qui laisse planer l’attente et donne envie de poursuivre. Une écoute immersive, habitée par la force de l’indomptable et la beauté des espérances encore à accomplir.

Laurent et ses amis ont une mission alléchante : tenir un comptoir à pizzas dans un parc d'attractions. Mais sur la route, un incident aux conséquences terribles bouleverse tout. Une fois leur food truck installé, l'impensable survient : des événements effroyables déclenchent la panique, et un fantôme à l'appétit vorace menace l'avenir du parc. Déterminés à percer le mystère, les amis devront garder leur sang-froid et leur esprit d'équipe pour affronter l'invisible. Réussiront-ils à sauver le parc avant que la peur ne gagne tout le monde ?

Comment la chaise à 4 pattes a-t-elle été inventée? Des macaques malicieux, un pirate et un mammouth qui a la bosse des maths t'embarquent dans une exploration drôle et décalée où l'imagination rencontre la logique. Entre clins d'oeil et trouvailles, on découvre pas à pas pourquoi cette idée toute simple a changé notre façon... de s'asseoir. Un récit pétillant qui éveille la curiosité, fait sourire et donne envie d'apprendre en s'amusant - pour les curieux de tout âge, à écouter en famille ou en solo.

Pendant une récréation, un sac de chips aspire Marion, enseignante de deuxième année, et l'envoie droit au délirant Royaume de la Pomme de terre. Armée seulement de son coffre à crayons, elle doit se libérer de la gloune visqueuse, combattre de mignonnes petites grenouilles et s'allier à des patates pour sauver le Prince Litchi, kidnappé par l'affreuse Reine Têtarde. Une aventure drôle et farfelue où l'ingéniosité est reine... Marion parviendra-t-elle à retourner en classe avant le retour de ses élèves?

L'arrivée d'une nouvelle prof de sciences dans un établissement change le rythme des journées. Dans la salle de classe comme dans les couloirs, sa présence réveille curiosité, espoirs et quelques résistances. Au fil des cours, regards et paroles se croisent, les élèves comme les collègues se dévoilent, entre découvertes et doutes, et de petites décisions prennent une résonance inattendue. Un récit sobre et humain sur l'apprentissage, la transmission et ces moments où l'on comprend que rien n'est tout à fait simple - et que l'on peut, peut‑être, voir le monde autrement.

Si tu aimes te lever tôt, deviens boulanger! Le pain, c’est la vie et celui qui le fabrique entretient celle de ses concitoyens. Le boulanger prépare la pâte pendant la nuit pour que les gens puissent manger avant de partir au travail. Il cuisine aussi des scones, des croissants, des pailles au fromage et plein d’autres délices. Innovation et créativité, c’est le secret d’un bon boulanger! Cette profession s’adresse aux personnes qui n’ont pas peur de bosser de longues heures.

Dans "Quand le passé heurte le présent", Gisèle Viau nous entraîne dans un récit où les échos du passé résonnent intensément dans le présent. À travers une série de chapitres captivants, l'auteur explore les complexités des souvenirs et des choix qui façonnent nos vies. Ce roman, publié par les Éditions du Tullinois, invite les auditeurs à plonger dans une histoire riche en émotions et en réflexions. Découvrez comment les événements passés peuvent influencer le cours de notre existence actuelle, et laissez-vous emporter par une narration qui mêle habilement mystère et introspection.

Dans "Sensuelle attraction", Priscilla Turcotte nous plonge dans l'histoire d'Alice, une secrétaire médicale de 38 ans, qui se remet difficilement d'une relation toxique avec un pervers narcissique. Après avoir trouvé la force de le quitter, Alice est déterminée à se reconstruire et à tourner la page sur ce passé douloureux. Elle invite son amie Julianne pour l'aider à surmonter ses angoisses et rêve de nager sous l'eau, symbole de son désir de renouveau.

Quand la fougue se heurte aux vagues du réel, il suffit d'un grain pour faire chavirer tout un monde. Ici, un naufrage—peut-être d'un navire, peut-être d'une vie—met à nu ce qu'on croyait enfoui: les silences, les élans, les pertes et ce qui surnage malgré tout. Entre houle et accalmies, se dessine une traversée où l'on mesure le prix des choix, ce qu'il faut abandonner pour continuer, et la force têtue de l'espérance.

Troisième volet de Les espérances inachevées, Viduité explore la faille ouverte par l’absence. Au lendemain d’une perte, le quotidien se délite, les promesses se fissurent, et l’on cherche comment habiter le vide sans s’y perdre. De chapitre en chapitre, se dessine une traversée du deuil et de la solitude, où l’on réapprend à nommer ce qui demeure et à accueillir ce qui revient.

Connor Fitzgerald et son épouse Ophélie Vaillancourt vivent un quotidien de misère avec leurs treize enfants. Le salaire de mécanicien pour le Canadien Pacifique de Connor ne suffisant pas à nourrir sa famille, les enfants sont contraints de contribuer très jeunes à la subsistance et aux tâches de la maisonnée, quitte à s’exiler.

Goûtez la suite d’une série savoureuse, remplie d’émotions douces-amères et de personnages qu’on prend plaisir à voir évoluer comme si on les connaissait réellement. La grande experte de la saga familiale québécoise maîtrise son art mieux que jamais.

La série Place des Érables continue de s’agrandir comme une famille du bon vieux temps! Ce cinquième tome nous tire chez monsieur Méthot, propriétaire du magasin de variétés voisin de la pharmacie Lamoureux. Parions que, de chez lui aussi, toute la vie du quartier est à portée de vue et de voix... Pour notre plus grand plaisir!

Forcée par son père de quitter ses études, Rose Dubeau travaille à l’école de bombardement et de tir de Mont-Joli, où sont formés des aviateurs destinés à combattre les Allemands. Dévouée et travaillante, elle voit sa vie basculer au moment même où elle trace son avenir. Elle n’a guère de points en commun avec sa sœur Dorothée, qui souhaite plutôt écouler ses jours dans la facilité, l’oisiveté et le luxe, même s’il lui faut recourir à des méthodes immorales à cette fin.

Simone et son mari Tom n’ont toujours pas pardonné à Madeleine l’événement terrible qui a littéralement brisé leur famille; la présence de leurs deux filles ne suffit plus à combler le vide qui les habite depuis ce jour fatidique de juin 1934. Même si elle essaie de se convaincre que sa jumelle n’existe plus pour elle, tous ces tracas minent la jeune femme, d’autant plus que son neveu Arthur la perturbe bien davantage qu’elle ose l’avouer.

La trilogie s’achève alors que Clémence, cadette des sœurs Gérard, s’installe au village de l’Anse-à-Lajoie. Ce ne sera que temporaire, le temps de faire le point dans sa vie. Du moins, c’est ce qu’elle espère… Lorsque Jacquelin, son frère aîné et curé du village, l’oblige à occuper un poste d’institutrice à l’école, elle s’y résigne la mort dans l’âme. Toutefois, elle n’est pas la seule à se remettre en question: Jacquelin, troublé dans sa foi, provoque, de son côté, quelques remous.

Gaspésie, 1934. Les jumelles Simone et Madeleine vivent à l’Anse-à-Lajoie, un village de pêcheurs tout près de Percé. Pour ces jeunes femmes mariées à des hommes de la mer, la vie est ponctuée des marées et de la préparation des morues pêchées par leurs époux, Tom et Freddy, sur la barge héritée par Simone à la mort de leurs parents, quatre ans plus tôt. Une existence tranquille, prévisible, entourée de leurs grands-parents, de leur frère Jacquelin, curé à Gaspé et de leur soeur cadette, Clémence, établie à Rimouski.