検索キーワード： 制作 "-emdashery books-" 食品・ワイン
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Uncorked: Wine, Business, and Life with Bill Green & Co-Host Jerrold Colton
- 著者： Bill Green
- オリジナル版
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- 著者： Bill Green
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あぐりずむ（火）
- 著者： TOKYO FM
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TOKYO FM/JFN38局でオンエア中の日本の農業を応援する番組「あぐりずむ」。 毎週火曜日は、農業はもちろん、時代の先を捉える様な研究を行っている 「東京農業大学」 から、最先端の農学研究を紹介。その内容をアーカイブしています。
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日本冷凍食品協会 presents べんりとおいしいのその先へ
- 著者： FM AICHI
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10月18日「冷凍食品の日」にまつわる特別番組です。
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ちょうどいいお菓子な話
- 著者： Fm yokohama84.7（FMヨコハマ）
- オリジナル版
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ちょうどいいおかしな話。 おいしいお菓子のように、みんなを幸せにする、面白いこと、興味深いことを探求している人、世に広めようとしている人をご紹介しています! 2023年10月から、DJ光邦による朝の生放送番組「ちょうどいいラジオ」で毎週火曜日にお届け中。
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BAR岩田のウィスキー千夜一夜
- 著者： BAR岩田のウィスキー千夜一夜
- オリジナル版
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加納町三丁目にあるBAR岩田からお届けしている番組です。BAR岩田のマスターがウィスキーの裏話について語ります。
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Lush Life
- 著者： Susan L. Schwartz
- オリジナル版
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Where can you learn to live life one cocktail at a time? Here on the Lush Life Podcast discover why an old-fashioned is the drink of choice, who is making their own bitters and how ice, or lack there of, is transforming the cocktails you drink. Hosted by your favorite drinking companion, Susan L. Schwartz, the Lush Life Podcast introduces you to the movers and shakers of the cocktail world.
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Hamburger America (Revised and Expanded Fourth Edition)
- A State-by-State Guide to 220 of the Greatest Burger Joints Across the Country
- 著者： George Motz
- 再生時間： 17 時間
- 完全版
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Organized by state, this engagingly written guide takes listeners into the kitchens, booths, and drive-throughs of some of the most delicious and interesting burger establishments across the United States including local favorites like Val’s Burgers (CA), Taylor’s Maid Rite (IA), Pete’s Hamburgers (WI), Jimbo’s Hamburger Place (NY), Boots Burger (TX), Redamak’s (MI), and Owl Bar & Café (NM). Each entry is complete with both colorful anecdotes and practical information (location, website, hours of operation, and more).
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Hamburger America (Revised and Expanded Fourth Edition)
- A State-by-State Guide to 220 of the Greatest Burger Joints Across the Country
- 再生時間： 17 時間
- 配信日： 2026/04/07
- 言語： 英語
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On Eating
- The Making & Unmaking of My Appetites
- 著者： Alicia Kennedy
- ナレーター： Alicia Kennedy
- 再生時間： 6 時間 30 分
- 完全版
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On Eating is more than a memoir; in true Alicia Kennedy style, it is also on desire, on the roles of women “in the kitchen,” on domesticity, on diaspora, on foodways and food sovereignty, on home and how we find home through food, on how food can help us bring us back to those we love.
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On Eating
- The Making & Unmaking of My Appetites
- ナレーター： Alicia Kennedy
- 再生時間： 6 時間 30 分
- 配信日： 2026/04/14
- 言語： 英語
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From Seed to Cup
- Understanding the Coffee Supply Chain and the Journey of Every Bean: Exploring Ethical Growing Practices, Roasting Beans, and the Barista’s Role in Creating the Perfect Brew
- 著者： Atlas Xenoz
- ナレーター： B Fike
- 再生時間： 1 時間 20 分
- 完全版
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Coffee is so much more than a drink; it’s an international crop that links millions of people, businesses, and communities. From the hustle and bustle of big city cafés to quiet mornings at home sipping a hot cup, coffee is a cherished part of the everyday for so many. But as we savor every sip, it’s easy to overlook the intricate voyage that every coffee bean embarks on before it lands in our cup. The coffee supply chain, which reaches across oceans and many people, is integral in securing quality, flavor, and sustainability in the coffee we drink.
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From Seed to Cup
- Understanding the Coffee Supply Chain and the Journey of Every Bean: Exploring Ethical Growing Practices, Roasting Beans, and the Barista’s Role in Creating the Perfect Brew
- ナレーター： B Fike
- 再生時間： 1 時間 20 分
- 配信日： 2025/08/15
- 言語： 英語
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Uncorked: Wine, Business, and Life with Bill Green & Co-Host Jerrold Colton
- 著者： Bill Green
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Yum But Why?
- 著者： Yum But Why?
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Yum But Why? is the food podcast that makes you go… yum… but wait… why?! Join mom and daughter duo as they munch, crunch, and giggle their way through food mysteries, silly snack debates, and tasty experiments. From figuring out if a tomato is really a fruit to trying new foods, it’s a delicious adventure for curious kids (and hungry grown-ups)!
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- 著者： Bill Green
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