エピソード

  • ザ・グレンリベット コード
    2025/08/10

    「ザ・グレンリベット コード」は、マスターディスティラーのアラン・ウィンチェスター氏が手がけるミステリーボトル・シリーズの第三弾として、2018年6月18日に発売されました。このシリーズは、消費者に謎解き的な楽しみを提供する革新的な試みです。

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    8 分
  • マルスモルト ル・パピヨン シングルカスク ミヤマカラスアゲハ
    2025/08/10

    本坊酒造のマルスウイスキーは、日本のウイスキー市場における重要なプレイヤーであり、その歴史、独自の製造体制、そして多様な製品ラインナップにより、国内外で高い評価を得ています。特に、二つの主要蒸溜所(マルス駒ヶ岳蒸溜所、マルス津貫蒸溜所)と複数の貯蔵施設を活用した「デュアル・ディスティラリー」戦略が強みであり、国際的な賞も多数受賞しています。ジャパニーズウイスキー市場全体が成長を続ける中で、持続的な成長を目指しています。


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    10 分
  • ティーリング スモールバッチ
    2025/08/10

    ティーリング蒸溜所は、アイルランドのウイスキー産業において「革命児」と呼ばれる存在です。その歴史は、ウォルター・ティーリングが1782年にダブリンに蒸溜所を設立したことに遡りますが、アイルランド独立戦争や禁酒法の影響でダブリンのウイスキー産業は壊滅し、1976年には最後の蒸溜所が閉鎖されました。


    しかし、約40年後の2015年、ティーリング家のジャックとスティーブン・ティーリング兄弟が、125年ぶりにダブリン中心部に新しい蒸溜所を設立し、ダブリンのウイスキー産業「復活」の象徴となりました。彼らの父ジョン・ティーリングも、1987年にクーリー蒸溜所を設立し、アイリッシュウイスキー復興の立役者となった人物であり、兄弟はその起業家精神と品質への献身を受け継いでいます。

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    8 分
  • 「ベンロマック30年」と「ベンロマック10年」
    2025/08/10

    ベンロマック蒸溜所は、スコットランド・スペイサイド地方に位置し、その歴史は苦難に満ちていましたが、独立瓶詰業者ゴードン&マクファイル(G&M)社によって1990年代に劇的に復活を遂げました。現代のスペイサイドモルトには珍しい、ほのかなピート香を特徴とする「古き良きスペイサイド」の味わいを追求し、手作業と高品質な樽にこだわり続けることで、世界中のウイスキー愛好家から高い評価を得ています。


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    9 分
  • 白州 森香る ハイボール
    2025/08/09

    「白州 森香るハイボール」のコンセプトは「森林浴」であり、白州の持つ若葉やミントを思わせる爽やかな香りを最大限に引き出すことを目的としています。

    作り方には、薄手のグラスに氷を詰め、白州を注ぎ、冷えたソーダを静かに注ぎ、最後に「ミントの葉を一枚、軽く叩いて加える」ことが推奨されています。これにより、ミントの香りが白州の香りと共鳴し、「森の香り」を鮮烈に感じさせます。

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    8 分
  • ザ・シングルトン
    2025/08/09

    シングルトンは、世界的な酒類メーカーであるディアジオ社が展開するシングルモルトウイスキーのブランドです。その最大の特徴は、シングルトンという1つのブランド名でありながら、複数の蒸留所によって生産されている点にあります。この多角的な生産体制は、ディアジオ社の巧みな市場戦略の一環であり、ウイスキー初心者に飲みやすいブランドイメージを確立し、世界中の多様なウイスキーファンの好みに応えることを目的としています。

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    6 分
  • YUZA ファーストエディション 2022
    2025/08/09

    山形県飽海郡遊佐町に位置する遊佐蒸溜所は、2018年に操業を開始した比較的新しいウイスキー蒸溜所でありながら、その卓越した品質と独自の哲学により、ジャパニーズウイスキー界で急速に存在感を確立しています。

    元々焼酎メーカーである株式会社金龍が、将来的な事業展開を見据えてウイスキー製造に参入。鳥海山の豊かな伏流水と清澄な空気に恵まれた遊佐町の環境を最大限に活かし、「Tiny(ちいさな)、Lovely(かわいい)、Authentic(本物の)、Supreme(最高の)」を意味する「TLAS」をコンセプトに掲げ、徹底した品質本位のウイスキー造りを行っています。


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    10 分
  • グレンアラヒー12年
    2025/08/09

    グレンアラヒー蒸溜所は、スコットランドのスペイサイド地方にある「岩だらけの谷」を意味するゲール語をその名の由来とし、ベン・リネス山の麓に位置しています。

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    9 分