ep.33 ラーメン=太るは大ウソ?悪印象を払拭すべくデータで論じる回【科学系ポッドキャストの日】
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◆要約
ラーメン=太りやすい?
そんな事はない!
と気合いで叫んでも響かないので、実在のラーメンをカロリー数とPFCバランスでデータ検証。
罪悪感なく美味しく食べるための実践テクニックも提案。
もうラーメンを悪者扱いするのはやめてくれ!
🧪科学系ポッドキャストの日:テーマ『悪』
●ホスト番組:リケダン健康論
https://open.spotify.com/show/4VW9MbU4rCjIhNM8MJBqH4
◆ラーメンのカロリー数とPFCバランス比較表
https://docs.google.com/spreadsheets/d/1DeGLmO7mf7tcns2mqZsI-LIHmXsbARdpoHec4bJzerE/edit?gid=600437479#gid=600437479
●今回の参考文献
ラーメンと健康 「炭水化物=悪」ではない(和田秀樹 著)
https://link.amazon/B07dsp0AW
科学者たちが語る食欲(デイヴィッド・ローベンハイマー、スティーヴン・J・シンプソン 著)
https://link.amazon/B0dUOp78H
●私が常飲しているカリウムのサプリ「カリウムの力」
https://link.amazon/B0aeJvRnG
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