🌍 Coucou tout le monde,

🥾 je suis Carole de Voyages sans filtres, une géographe très très humaine qui chemine sourire au vent en quête de bonnes ondes.

🚀 Merci d’être de plus en plus nombreux à vous laisser surprendre par mes rencontres tous azimuts autour d’un café.

🧩 Aujourd’hui, je vous prends sous l’aile d’un philosophe normalien, de bon matin, à l’ouverture d’un café de Saint Germain, cœur historique de la littérature française.

💫 Bertrand Vergely a enseigné pendant des années la philosophie en Prépas, à Sciences Po et à l’institut de théologie orthodoxe Saint Serge.

🧩 Laissons-nous guider par ce philosophe du goût de la vie à contre-courant du pessimisme ambiant qui encense les petits plaisirs du quotidien et pense le café comme une divine saveur.

📚Bon voyage !

🎙️ Christophe Servell, fondateur de Terres de Cafés

🛶BIENVENUE sur VOYAGES SANS FILTRES, un podcast de rencontres autour d’un café. Carole, géographe, je navigue sur différentes terres hospitalières propices aux bonnes ondes.

🎧 Dans ce 15e épisode, je vous embarque déguster du nectar avec un des plus capés torréfacteurs du monde, figure de proue du speciality coffee en France, à contre-courant du café traditionnel de bistrot.

🥾 Depuis un de ses 15 coffee shop Terres de Café, Christophe Servell va nous régaler des passages de cap qui l’ont conduit à tisser des liens équitables avec les caféiculteurs des meilleurs terroirs des forêts d’Afrique ou d’Ailleurs et à être le grand défenseur d’une filière de qualité durable. 🌍 Bon voyage !

🎙️KENZA 🌎Bienvenue dans ce quatorzième épisode de voyages sans filtres, un podcast de chouettes rencontres autour de cafés qui créent du lien.

👩‍🍳Je vous emmène dans un coffee store très travaillé.

💃 Kenza, trentaine rayonnante et tempérament bien trempé, va nous dévoiler ses recettes et ses sources de vitalité pour créer un pont : l’Algérie de ses vacances, sa fibre entrepreneuriale, sa foi en son produit.

🎧🍴☕️Bon voyage à la Maison Constantine Café !

Coucou tout le monde, 🌍 Carole, géographe en quête de belles énergies, je crée des podcasts dans des lieux qui font du bien sans aller bien loin.

☕️ Bienvenue dans ce 13ème épisode de Voyages Sans Filtres, des rencontres autour de cafés où se mélangent de bonnes ondes venues de tout plein d’univers.

🚀 Aujourd’hui, je vous emmène dans un café de Montmartre au Bonheur de Marie imaginé sous la plume de Bettina Kerstens-Mesclon, une romancière hollandaise tombée amoureuse de Paris.

☀️Bettina aime « être personne » à Paris. Elle ne recherche pas la notoriété, écrit « pour accompagner les gens, leur faire du bien, leur dire que tout est possible».

☕️☕️🌟 Au fil de la vie, des personnages très différents les uns des autres vont s’attacher et transmettre leur force de rebondir, leur optimisme.

Bon voyage !

🎙️👋Coucou tout le Monde,

🌍 Je suis Carole SALLENAVE. Géographe, je crée des podcasts en terres hospitalières, qui accueillent, abritent, nourrissent les voyageurs.

☕️ ☕️Bienvenue dans Voyages Sans Filtres, une aventure sonore qui capte les étoiles dans les yeux de tout plein de monde(s) et dans tout plein de lieux autour de cafés qui créent du lien.

☀️ Aujourd’hui je vous invite au Café de la Maison de la Conversation, un lieu de vie et de création de 500 m2, imaginé par un ancien journaliste de l’univers de la communication pour créer des ponts.

💝 Laissons-nous guider, en partant du café, par Xavier, tisseur de liens faisant confiance à la magie des rencontres pour faire tourner ce magnifique tiers-lieu avec un modèle économique qui tienne la route.

🙏🙏🏽 Dans cette Maison, nichée sous le périph entre les portes de St Ouen et de Clignancourt, des gens curieux des autres issus des antipodes se posent, se régalent, échangent, s’écoutent et créent ensemble sans pour autant essayer de se convaincre les uns les autres.

🚀🎧 Bon voyage !

🎙️Petit café sur le plateau de Millevaches ?

👋 Coucou tout le monde,

🥾 Aujourd’hui j’ai la chance de vous emmener au cœur de la France rurale où deux amies, Cathy et Cathou, mettent toute leur énergie à concocter la recette des cafés de village.

🥬🥬 Tous les ingrédients sont réunis pour créer du lien : accueil, convivialité, chaleur humaine, terroir, authenticité, traditions… 🚀 Bienvenue aux 2 Cath en Corrèze !

🌍 Bon voyage !!!

Coucou tout le monde,

Bienvenue dans ce dixième podcast de Voyages Sans Filtres.

Carole Sallenave, géographe, je suis très heureuse de vous partager mes chouettes rencontres fruits du hasard autour d'un café.

Aujourd'hui, je vous emmène à Bordeaux où j’ai eu le bonheur de retrouver une éditrice solaire juste au moment de la sortie de son deuxième livre sur le marc de café.

Sidonie, c’est du nectar de chaleur humaine bon pour la planète. Bon voyage !

Coucou tout le monde,

Bienvenue dans ce neuvième podcast de Voyages Sans Filtres. Carole Sallenave, géographe, je suis très heureuse de vous partager mes chouettes rencontres fruits du hasard autour d’un café.

Aujourd’hui, je vous emmène rue de Varenne juste en face de Matignon pour capter, non pas les tensions de l’actualité, mais les bonnes ondes de la minuscule caverne d’Ali Baba de deux torréfacteurs amis et passionnés.

Je vous présente celui qui signe la partie technique de la torréfaction à la Brûlerie de Varenne : Laurent, géographe, tout comme moi, amoureux de l’Afrique (lui aussi) et ancien spécialiste des plantes bocagères (tiens donc). Bon voyage !!!