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Vom TOP-DAX-Manager zum Schlossherrn: Alex Zimmer über Mut, Werte & Zukunft!

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„Ich wollte einfach nur da raus. Es war mir vollkommen egal, ob ich danach Taxi fahre oder was auch immer mache – ich wollte aus diesem System raus.“ — Alex

Vom verglasten Vorstandsraum eines weltweiten DAX-Konzerns direkt an den Küchentisch: In dieser Folge von „Küchentischromantik“ begrüßen Phil und Kain den Serienunternehmer, Pächter der Marienburg in Monheim und ausgezeichneten „Top 50 Farmer“ Alex.

Alex war junger Nachwuchsmanager bei Bayer, arbeitete direkt unter der höchsten Führungsebene und entschied sich trotz steiler Karriere für den radikalen Ausstieg.

In einem fesselnden Gespräch erzählt er, wie er ohne Sicherheitsnetz kündigte, wie die Marienburg zu einer Tagungs-Location mit 5 Millionen Euro Umsatz heranwuchs und warum er heute mit regenerativer Landwirtschaft für eine echte "Farm-to-Table-Zukunft" kämpft.

Die Highlights dieser Folge für deine Ohren:

  • Der radikale DAX-Konzern-Ausstieg: Warum Alex dem Bayer-Vorstand den Rücken kehrte und seine Karriere für seine eigenen Werte opferte.

  • Das 5-Millionen-Business Marienburg: Wie aus den letzten 20.000 Euro Ersparten eine der außergewöhnlichsten Event- und Tagungs-Locations der Region entstand.

  • Glücksbringer statt Servicekräfte: Warum in der Marienburg durchnässte Manager trocken geföhnt werden und wie eine revolutionäre Unternehmenskultur den Unterschied macht.

  • Die Regenerative Landwirtschafts-Revolution: Wie Alex als ausgezeichneter „Top 50 Farmer“ den Boden rettet und Produkte vom eigenen Feld direkt auf die Gastro-Tische bringt.

  • Klartext zu Politik & Bürokratie: Seine ungeschönte Meinung zu versagenden Systemen, politischem Rückschritt und dem Kampf um den Erhalt zukunftsfähiger Projekte.

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