Un país de vino - Fernando Mayoral, actual mejor sumiller de España
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Un país de vino - Fernando Mayoral, actual mejor sumiller de España
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La sumillería ha adquirido en los últimos tiempos una importancia sin precedentes en nuestro país. Hablamos con el actual Mejor Sumiller de España, título que se designa anualmente. Se trata de Fernando Mayoral.
Pero antes nos vamos de libros, porque la editorial Peripecias tiene una línea especial sobre cultura del vino. Uno de sus responsables es el periodista David Gallardo y con él estuvimos hablando en su tierra, en Jerez de la Frontera.
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