Tuna Hematology
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Tuna Hematology
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What do a Pacific bluefin tuna and clinical hematology have in common? More than you might think. In this episode, our beloved Clinical Etymologist, Dr. Simon Kim, takes his hardworking medical students to a Japanese sushi restaurant, where an ordinary lunch unexpectedly becomes a masterclass in transfusion medicine. As one magnificent tuna is transformed into increasingly selective sushi dishes, fresh frozen plasma, cryoprecipitate, PCC, and tranexamic acid suddenly become remarkably easy to understand. By the end of this meal, you'll never look at blood products—or sushi—the same way again.
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