Trader Vic, l’uomo dietro il Mai Tai e il mito tiki | Drink Stories #18
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La storia di Trader Vic e del Mai Tai: come Victor Bergeron trasformò un piccolo bar di Oakland in un impero della cultura tiki. Un viaggio tra rum, isole immaginarie e la rivalità con Don the Beachcomber.Oakland, 1944. Dietro al bancone c’è un uomo con una gamba di legno, un rum giamaicano invecchiato diciassette anni e due ospiti arrivati da Tahiti. È la scena da cui prende avvio il racconto della nascita del Mai Tai, uno dei cocktail simbolo del mondo tiki.In questo episodio di Drink Stories, Leonardo Pinto ripercorre la vita di Victor Jules Bergeron, conosciuto come Trader Vic: dall’infanzia a San Francisco all’apertura dell’Hinky Dinks, dall’incontro con i locali di Donn Beach al successo internazionale di Trader Vic’s.Attraversiamo la Grande Depressione, la guerra nel Pacifico e l’America del dopoguerra per capire come bambù, rum e scenografie tropicali abbiano dato forma a un desiderio collettivo di evasione. Fino alla disputa sulle origini del Mai Tai, al centro della rivalità tra due protagonisti della storia dei cocktail.Trader Vic sapeva trasformare la propria vita in leggenda. Ma dietro le storie di squali e avventure nei mari del Sud c’era un’intuizione precisa: offrire alle persone un luogo dove sentirsi altrove.Conoscevi le origini del Mai Tai? Quale altro protagonista della storia dei cocktail vorresti vedere in Drink Stories? Scrivimelo nei commenti.Iscriviti al canale per seguire i prossimi episodi e scoprire le persone, i luoghi e le culture dietro ogni bicchiere.Perché gli spiriti sono cultura, e la cultura arricchisce lo spirito.Drink Stories #18 — Trader Vica cura di Leonardo Pinto.Episodio realizzato con il supporto di Campari Academy.Perchè gli spiriti sono cultura, e la cultura arricchisce lo spirito.#TraderVic #MaiTai #DrinkStoriesCAPITOLI:00:00 La nascita del Mai Tai: Oakland, 194401:21 La gamba di legno e la leggenda degli squali03:20 Hinky Dinks: un bar nella Grande Depressione04:10 L’incontro con Don the Beachcomber05:20 Trader Vic e il paradiso tropicale inventato07:33 La guerra nel Pacifico e il boom della cultura tiki09:07 Hilton e l’impero di Trader Vic’s09:40 La disputa sul Mai Tai: Trader Vic contro Donn Beach11:45 Il Mai Tai e il potere delle storie