The Food and Beverage Trend Report with giovanni gallucci: September 16, 2026

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The Food and Beverage Trend Report, weekly deep dive. Morning, Chloe. Wednesday, so we go long. Three stories, one fault line under all of them. The story that got you noticed is not what keeps you. Around year two, story stops being enough and you have to start showing proof. So give me the three. A tiny iced-tea brand launching a second product without wrecking the first. A prebiotic soda that got into two thousand stores on beer trucks. And a shel . . . | Strategy and creative are mine. AI helps produce it.

(00:00) - Intro
(00:37) - Story 1
(08:56) - Outro
(08:56) - Story 2
(08:56) - Story 3

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