『Sofa am Backofen』のカバーアート

Sofa am Backofen

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著者： Stefan Lobenstein & Marko Enke
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Stefan Lobenstein & Marko Enke 哲学 社会科学 科学
エピソード
  • Folge 64 - Weingut-Weisheiten im Hofladen auf den "Zahn" gefühlt

    Folge 64 - Weingut-Weisheiten im Hofladen auf den "Zahn" gefühlt
    2025/12/07
    In Folge 64 vom SaB treffen wir uns bei Diana Hollenbach in ihrem liebevoll und lecker eingerichtetem Hofladen in Sömmerda mit Andrè Zahn vom Thüringer Weingut Zahn aus der Weinregion Saale-Unstrut. Mit ihm sprechen wir über alles zum Thema Wein. Viel Spaß beim Hören - gern bei einer Flasche Wein vom Weingut Zahn!

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    1 時間 14 分
  • Folge 63 - Trüffeltalk in Schönewerda

    Folge 63 - Trüffeltalk in Schönewerda
    2025/11/16
    Wir besuchen die diesjährige Gewinnerin des Thüringer Zukunftspreises 2025 Anja Kolbe-Nelde im schönen Thüringer Trüffeldorf Schönewerda. Von dort möchte sie dem Thüringer Trüffel zum Siegeszug verhelfen und betreibt die Thüringer Freilandpilze GmbH, für die sie ihren Beruf als Kapitalanlageberaterin bei einer Bank an den Nagel gehängt hat. Mit ihr sprechen wir rund um das Thema Trüffel und ihr Angebot, mit mykorrhizierten einheimischen Gehölzen eine eigene Trüffelplantage aufzubauen und mit dem eigenen, von ihr ausgebildeten Trüffelsuchhund, das schwarze Küchengold selbst zu ernten. Noch mehr Infos gibt es unter www.thüringer-trüffelanbau.de. Viel Spaß beim Hören!

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    1 時間 1 分
  • Folge 62 - Essens- und Weinmythen, Getränke und Essen unserer Jugend

    Folge 62 - Essens- und Weinmythen, Getränke und Essen unserer Jugend
    2025/11/02
    In dieser Folge dreht sich alles um Essen und Trinken. Marko und Stefan sprechen über Mythen rund ums Essen und Wein und erinnern sich an die Kultgetränke und -essen ihrer und unserer aller Jugend. Zusätzlich gibt Stefan noch Wissenswertes rund um das Saisonobst Quitte zum Besten. Viel Spaß beim Hören!

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    57 分
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