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Sassocorvaro, i segreti del borgo di San Valentino

Sassocorvaro, i segreti del borgo di San Valentino

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In questa puntata del podcast "Viaggio in Italia" andiamo a Sassocorvaro, nelle Marche.

Con noi Silvano Tiberi, grande conoscitore di questo borgo in provincia di Pesaro Urbino e paese degli innamorati. Passeggiando nei vicoli del borgo, tra i luoghi da vedere, c'è infatti l'Oratorio della SS. Trinità dove sono custodite le reliquie del Santo.

Nel podcast Silvano Tiberi, oltre oltre ai luoghi d'interesse da vedere, tra cui spicca la magnifica Rocca, simbolo del paese, ha consigliato anche qualcosa qualcosa da assaggiare dal punto di vista culinario:

1. Formaggi locali, tra cui quelli di fossa (provate quelli di Cau&Spada)
2. Crostolo, una pietanza simile alla piadina romagnola
3. Il bostrengo, un dolce tradizionale marchigiano fatto con riso e latte

Tra gli eventi imperdibili, invece:

1. Il premio Rotondi
2. Sasso60
3. San Valentino
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